Muitas pessoas valorizam suas crenças religiosas e procuram observá-las. Durante períodos de jejum, é crucial abster-se de certos alimentos, mas isso não deve ser um impedimento se você tiver um feriado chegando e quiser presentear seus entes queridos com iguarias deliciosas. Para essas ocasiões, existem muitas receitas que contêm apenas ingredientes permitidos.

O bolo de chocolate é a base de muitos bolos populares que são muito procurados há anos. Neste artigo, preparamos deliciosas receitas de bolo de chocolate com cacau em pó para a Quaresma. Seguindo estas receitas, você poderá criar um bolo leve e fofo sem muito esforço ou tempo.

Receita com fotos passo a passo

bolo de chocolate da Quaresma

Se você segue rigorosamente as tradições religiosas, mas ainda quer se deliciar e presentear seus entes queridos com iguarias culinárias, esta receita é uma excelente escolha para esses momentos. Ela não contém nenhum ingrediente proibido durante os dias de jejum, e o bolo é macio, com poros finos e úmido. Este bolo esponjoso é perfeito para as festas, pois combina harmoniosamente com diversos cremes e recheios, criando uma sobremesa sofisticada.
Valor nutricional por porção
329.1 kcal
  • Proteínas: 5,5 g
  • Gorduras: 10,5 g
  • Carboidratos: 53,6 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Complexidade:
    Uma receita simples.
  • Número de porções: 1

Ingredientes

Porções
  • Farinha de trigo
    200 G
  • Açúcar
    180 G
  • Cacau em pó
    30 G
  • Refrigerante
    1 colher de chá
  • Sal
    0,5 colher de chá
  • Água
    225 G
  • Óleo de girassol
    75 G
  • Vinagre
    1 colher de sopa

Preparação

Passo 1
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 1

Peneire a farinha para dentro de um recipiente.

Etapa 2
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 2

Adicione açúcar, sal e bicarbonato de sódio à farinha.

Etapa 3
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 3

Peneire o cacau e misture.

Passo 4
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 4

Adicione água aos ingredientes secos.

Etapa 5
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 5

Adicione também óleo vegetal e sove bem a massa.

Passo 6
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 6

Por fim, adicione o vinagre e misture bem novamente. O vinagre reagirá com o bicarbonato de sódio, fazendo com que a mistura clareie.

Passo 7
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 7

Você deve obter uma massa fina com uma cor e um aroma intensos de chocolate.

Passo 8
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 8

Coloque a massa em uma forma previamente preparada e asse em forno preaquecido a 160 graus por 40 a 45 minutos.

Passo 9
Receita de Bolo de Chocolate para a Quaresma - Passo 9

Deixe o biscoito pronto esfriar sobre uma grade.

Passo 10
Receita de bolo de chocolate para a Quaresma - foto 10

Em seguida, passamos uma faca pela forma, separando o biscoito das laterais e retirando cuidadosamente o bolo da forma.
Se você pretende usar o bolo mais tarde, embrulhe-o em filme plástico e guarde-o na geladeira.

Receita em vídeo semelhante: Bolo de chocolate sem ovos

Esta receita em vídeo será útil pela sua clareza, pois é muito mais fácil absorver informações visualmente. Ela também oferece dicas e truques da autora, permitindo que você faça um bolo esponjoso perfeito logo na primeira tentativa. O bolo crescerá bem, ficará macio e aerado. Mas o que mais irá surpreendê-lo é a textura do bolo – úmida e incrivelmente delicada, que, combinada com o creme, dará à sua sobremesa um sabor maravilhoso. Esta receita é uma escolha segura para uma variedade de delícias culinárias, pois não fica nada a dever às receitas clássicas.