Dieta Doce – Sobremesas Dietéticas Feitas com Queijo Cottage

O queijo cottage é um dos poucos alimentos que não só não é proibido, como é até incentivado durante uma dieta. Isso se deve, em grande parte, à sua composição benéfica. Não é de admirar, já que contém uma enorme quantidade de minerais, vitaminas e microelementos benéficos.

A caseína, uma proteína do leite, possui alto valor nutricional e pode facilmente substituir a proteína animal. Os aminoácidos presentes no queijo cottage também são muito benéficos, combatendo eficazmente doenças hepáticas, distúrbios musculoesqueléticos e problemas cardiovasculares.

O queijo cottage é a base de muitas sobremesas — tortas, pastéis, bolos, mousses e cremes. Mas quem se preocupa com a forma física é obrigado a limitar o consumo de doces. E em vão! Esta sobremesa dietética de queijo cottage, cuja receita compartilharemos neste artigo, não prejudicará sua forma física de maneira alguma, mas proporcionará uma série de emoções positivas, tão importantes durante uma dieta.

Deliciosa sobremesa de coalhada

De que você vai precisar?

• 1 xícara de queijo cottage dietético
• 2 colheres de chá de geleia ou mel líquido
• 125 g de iogurte
• frutas (frutas congeladas ou secas)
• 1 colher de chá de cacau em pó

Como cozinhar:

1. Numa tigela funda, misture o queijo cottage e o iogurte (pode usar iogurte de frutas com baixo teor de gordura). Adicione o cacau em pó e o mel e mexa.
2. Descongele a fruta, pique-a e adicione à sobremesa. Se usar frutas secas, deixe-as de molho em água fervente por 10 a 15 minutos.
3. Mexa novamente e poderá desfrutar deste delicioso prato dietético!

Morangos recheados com creme de coalhada

Você vai precisar de:

• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 20 morangos grandes
• 0,5 xícara de queijo cottage dietético
• ½ colher de chá de vanilina
• Folhas de hortelã para decoração

Como cozinhar:

1. Misture o queijo cottage com a baunilha e o açúcar de confeiteiro e mexa. Lave os morangos, corte os cabinhos e retire cuidadosamente a polpa.
2. Recheie as frutas vermelhas com a mistura de coalhada, deixando-a transbordar um pouco pelas bordas. Lave as folhas de hortelã e decore a sobremesa com elas.

caçarola dietética de queijo cottage

Você vai precisar de:

• 0,5 kg de queijo cottage dietético
• ½ xícara de aveia em flocos
• 10 g de vanilina
• 1 ovo
• 4 maçãs
• açúcar e sal a gosto

Como cozinhar:

1. Lave as maçãs, rale-as e misture-as com queijo cottage com baixo teor de gordura. Adicione aveia em flocos, um ovo e baunilha para dar sabor.
2. Polvilhe uma assadeira com aveia em flocos e espalhe a mistura de coalhada por cima. Asse a 180°C. ^ODe 25 a 35 minutos.

Desde que a magreza se tornou moda, fazer dieta virou uma escolha de estilo de vida para muitas mulheres. Mas perder peso também deve ser feito com estilo, não é? Nossas receitas com queijo cottage vão adicionar variedade à sua dieta e torná-la um pouco mais prazerosa.