Bons motivos para cozinhar sorvete A principal vantagem de fazer em casa são os benefícios. Afinal, você sabe quais produtos está usando e o quão frescos e de alta qualidade eles são. Além disso, sorvete de banana Requer poucos ingredientes e, em alguns casos, para preparar essa iguaria, você precisará apenas de bananas, sem nenhum outro ingrediente adicional.

Doce de leite

Esta é uma receita clássica de sorvete de banana com leite. É delicioso, saciante e tem um sabor leve e cremoso.

Para esta sobremesa, você precisará de um quilo de bananas, meio litro de leite, o suco de meio limão e meia xícara de açúcar. Vale ressaltar que quase todas as receitas pedem que as bananas sejam congeladas primeiro, algumas por algumas horas e outras durante a noite toda, como nesta receita. Portanto, ao planejar fazer sorvete de banana, pesquise as instruções de preparo da fruta com antecedência.

sorvete de banana em um copo

Então, descasque as bananas amarelas, corte-as em pedaços e congele-as durante a noite. Se for prepará-las à noite, faça-o pela manhã, congelando-as para o dia seguinte. Depois, retire-as do congelador, coloque-as no liquidificador, adicione os ingredientes restantes e bata vigorosamente por cerca de cinco minutos.

Coloque a mistura resultante de volta no congelador por cerca de três horas. Depois disso, essa delícia refrescante estará pronta para ser saboreada. Este sorvete ficará especialmente delicioso com um pouco de uma boa bebida alcoólica de alta qualidade, como vinho ou licor. Lembre-se apenas que essa cobertura é apenas para adultos.

A partir de um único ingrediente

Sim, pode parecer difícil de acreditar, mas é possível fazer sorvete com apenas uma banana. O processo de congelamento adiciona um ingrediente extra: água. Essa água, juntamente com o amido presente na própria banana, resulta em uma sobremesa deliciosa.

Sorvete de banana com pedaços de chocolate

Com esta receita, o preparo não leva muito tempo. Congele novamente as frutas, descascando-as e cortando-as em rodelas, por exemplo. O ideal é refrigerá-las por cerca de 10 horas ou durante a noite. Depois, retire-as do congelador e bata-as imediatamente no liquidificador. Bata até obter uma consistência espessa e cremosa, muito parecida com a de sorvete.

Você pode comer imediatamente ou congelar. Essa delícia pode ser armazenada por até dois dias. Mas, depois de experimentar, é improvável que você a guarde por tanto tempo. Você pode decorá-la para dar um toque especial ao sabor. Esta receita não exige ingredientes específicos. Canela, chocolate ralado, nozes, diversas coberturas, frutas frescas picadas e até geleias caseiras são ótimas opções. Tudo depende do seu gosto e dos ingredientes disponíveis.

Como você pode ver, fazer um delicioso sorvete de banana em casa é muito, muito fácil.

Receita em vídeo para fazer sorvete de banana