Bolo de banana na caneca em 5 minutos – As 6 melhores receitas para uma manhã deliciosa

Este muffin de banana macio, leve e delicioso vai encantar todos os entusiastas da confeitaria e muito mais. Este muffin de banana de caneca fica pronto no micro-ondas em apenas 5 minutos, tornando-se um café da manhã rápido e saboroso. Esta sobremesa matinal nutritiva é perfeita para quem está de dieta. A ausência de farinha, açúcar e fermento em pó ajuda a minimizar os carboidratos. Esta coleção inclui as melhores receitas fáceis de muffin de banana.

Receita Fitness: Muffin de Chocolate e Banana sem Farinha ou Açúcar

Este bolo saudável, sem farinha e sem açúcar, vai te surpreender com seu rico sabor de chocolate e massa macia. A banana servirá como adoçante, realçando ainda mais o seu sabor.

Ingredientes

• Banana – 1 unidade.
• Ovo – 1 unidade.
• Cacau em pó – 2 colheres de chá.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Tempo de preparo: 5 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Coloque a banana picada no liquidificador.

Etapa 2

Adicione o ovo, o cacau em pó e o fermento em pó. Bata.

Etapa 3

Unte uma tigela ou caneca com manteiga. Despeje a massa no recipiente.

Etapa 5

Coloque no micro-ondas por 3 minutos.

Passo 6

Transfira o bolo pronto para um prato de servir e sirva.

Bolo de banana de caneca no micro-ondas: sem leite

Você pode fazer um bolo de caneca delicioso mesmo sem leite. Vou compartilhar uma receita de uma sobremesa de banana úmida e suculenta que combina perfeitamente com o seu chá ou café da manhã.

Ingredientes

• Banana madura – 1 unidade.
• Ovo – 1 unidade.
• Queijo cottage 5% – 100 g
• Farinha de milho/arroz – 2 colheres de sopa.
• Xarope de alcachofra de Jerusalém – 2 colheres de sopa.
• Sementes de papoula – 1 colher de sopa.
• Fermento em pó – ½ colher de chá.

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Em uma tigela, amasse a banana com um garfo até obter uma consistência de purê.

Etapa 2

Incorpore um ovo em temperatura ambiente. Misture.

Etapa 3

Adicione xarope de alcachofra de Jerusalém como adoçante.

Passo 4

Adicione o queijo cottage macio. Mexa.

Etapa 5

Adicione a farinha de milho sem glúten e o fermento em pó à mistura de ovos e coalhada. Misture bem.

Passo 6

Você pode adicionar sementes de papoula à massa de banana.

Passo 7

Encha uma assadeira com a massa. Pode ser uma caneca, uma forma de silicone ou um ramequim.

Passo 8

Leve ao micro-ondas em potência de 800 W por 4 minutos. Pronto!

Se você não tiver fermento em pó, pode sempre substituí-lo por um produto facilmente encontrado em qualquer cozinha: bicarbonato de sódio. O bicarbonato de sódio é usado em produtos assados ​​que contêm laticínios fermentados, como queijo cottage, kefir ou creme azedo. O nitrito reage com o ambiente ácido desses produtos, liberando dióxido de carbono. Uma colher de chá de fermento em pó equivale a ½ colher de chá de bicarbonato de sódio.

Muffin de banana e queijo cottage para o café da manhã

A combinação requintada de queijo cottage e bananas resulta numa massa fofa, macia e úmida, com um incrível aroma cremoso de banana. Hoje, vamos aprender a fazer um bolo de duas camadas inusitado, com uma camada de coco e café.

Ingredientes

Massa

• Banana – 1 unidade.
• Ovo – 1 unidade.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Queijo cottage macio – 100 g
• Flocos de coco – 1 colher de chá.
• Cacau em pó – 1 colher de sopa.

Esmalte

• Chocolate amargo – 20 g
• Leite – 2 colheres de sopa.

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Amasse meia banana grande ou uma pequena até obter um purê.

Etapa 2

Incorpore ao ovo.

Etapa 3

Despeje a farinha de trigo peneirada e adicione o fermento em pó.

Passo 4

Adicione o queijo cottage. Mexa.

Etapa 5

Transfira metade da massa para um recipiente limpo. Adicione o coco ralado e o cacau em pó a uma das metades. Misture.

Passo 6

Intercale camadas de massa de banana e chocolate. Leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos.

Passo 7

Derreta o chocolate no micro-ondas com a adição de leite.

Passo 8

Regue o bolo pronto com cobertura de chocolate. Bom apetite!

Bolo de Caneca de Aveia e Banana

Este muffin de banana feito no micro-ondas, sem farinha, ovos ou leite, não sacrifica o sabor de um doce clássico. Esta sobremesa de aveia saudável e nutritiva é uma ótima opção para a Quaresma e um delicioso café da manhã.

Ingredientes

• Banana – ½ unidade.
• Aveia – 3 colheres de sopa.
• Fermento em pó – ¼ colher de chá.
• Canela – ¼ colher de chá.
• Água – 1,5 colheres de sopa.
• Adoçante - a gosto

Tempo de preparo: 5 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Misture a aveia com canela, açúcar e fermento em pó em uma caneca.

Etapa 2

Amasse a banana em uma tigela. Adicione o purê resultante aos ingredientes secos.

Etapa 3

Adicione água e mexa.

Passo 4

Coloque no micro-ondas por 1 a 2 minutos.

Etapa 5

Retiramos o bolo.

Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Como realçar o sabor de um bolo de banana se você não tem açúcar de confeiteiro e a banana ainda não está na época? Sugiro fazer uma deliciosa calda de caramelo caseira. Ela acentua perfeitamente o sabor delicado da massa de banana, adicionando um toque sutil de doçura e um leve sabor residual. Essa calda pode ser armazenada na geladeira por várias semanas, então você pode prepará-la com antecedência para futuras obras-primas culinárias..

Ingredientes

• Açúcar – 200 g
• Água – 60 ml
• Creme – 200 g
• Manteiga – 30 g
• Extrato de baunilha – ½ colher de chá.

Tempo de preparo: 2 horas e 20 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Coloque o açúcar em uma panela. Adicione a água. Leve ao fogo médio. Não mexa a mistura até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Etapa 2

Adicione cuidadosamente a manteiga à calda de açúcar resultante.

Etapa 3

Assim que a manteiga derreter, retire o molho do fogo. Adicione o creme de leite, despejando-o em fio fino. Mexa o molho até que o creme esteja bem incorporado.

Passo 4

Adicione extrato de baunilha e uma pitada de sal ao molho picante.

Etapa 5

Deixe esfriar. Você pode usar imediatamente para decoração ou refrigerar.

Comece o seu dia da melhor forma e com muito sabor com muffins de banana no café da manhã!

Vídeo: Muffin de banana e cacau no micro-ondas em 5 minutos

O Culinary Universe convida você a preparar um bolo de chocolate com banana simples, porém delicioso, em casa. Esta sobremesa fica pronta em uma caneca própria para micro-ondas em apenas 5 minutos. É sem ovos e você nem precisa adicionar açúcar. Esta receita para a Quaresma tem uma textura macia e aerada e um maravilhoso aroma de café. A banana adiciona um toque adocicado único, típico desta fruta tropical.

O criador do vídeo demonstra de forma clara e detalhada as etapas de preparo. A descrição abaixo também inclui uma lista dos ingredientes necessários e suas quantidades. Este bolo será perfeito até para uma criança!