Muffins de caneca prontos em 5 minutos no micro-ondas – 5 melhores receitas + vídeo

Uma massa delicada que literalmente derrete na língua. Um aroma irresistível que transporta você para um reino de doces e para o mundo da infância. E o sabor é rico e único, com uma variedade de nuances e sabores persistentes. Depois de provar muffins perfeitos, você se apaixonará por eles para sempre.

Na seleção de hoje, vou compartilhar cinco receitas deliciosas de muffins que qualquer pessoa pode fazer. Você pode até fazer um muffin na forminha. Tudo o que você precisa é de um micro-ondas, alguns minutos livres e uma pitada de carinho.

Muffin de caneca sem açúcar para micro-ondas

Esses muffins saudáveis ​​e dietéticos são recomendados para quem se preocupa com a saúde. Com baixo teor calórico, ricos em gordura e proteína, e preparados de acordo com as diretrizes de uma alimentação saudável, esses muffins sem açúcar vão satisfazer qualquer guloso.

Ingredientes

• Ovo – 1 unidade.
• Leite – 2 colheres de sopa.
• Farinha de arroz – 3 colheres de sopa.
• Cacau – 1 colher de sopa.
• Banana – 1 unidade.
• Fermento em pó – 1/2 colher de chá.

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 1 peça

Receita passo a passo

Passo 1

Corte a banana ao meio e amasse-a com um garfo até formar uma polpa.

Etapa 2

Adicione leite.

Etapa 3

Incorpore o ovo e misture bem.

Passo 4

Adicione farinha de arroz, cacau em pó e fermento em pó à mistura de ovo e banana. Misture até obter uma massa homogênea.

Etapa 5

Transfira a massa de chocolate e banana para uma caneca de cerâmica funda.

Passo 6

Coloque o muffin no micro-ondas a 800 W por 4 minutos.

Passo 7

Retire cuidadosamente o muffin preparado da caneca.

Passo 8

Para servir, corte o muffin em fatias e coloque em um prato. Bom apetite!

Muffin de chocolate em uma caneca

Um muffin delicioso e aromático com chocolate ou cacau complementa perfeitamente um café americano, um latte ou um cappuccino. Esta sobremesa requintada é frequentemente servida em restaurantes, e você certamente encontrará um cupcake de chocolate americano clássico nas prateleiras das cafeterias.

Ingredientes

• Ovo – 1 unidade.
• Leite – 2,5 colheres de sopa.
• Farinha – 2,5 colheres de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Cacau em pó – 1 colher de sopa.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Fermento em pó – ¼ colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Chocolate amargo – 30 g

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 1 peça

Receita passo a passo

Passo 1

Pique o chocolate finamente com uma faca.

Etapa 2

Despeje a farinha e o cacau em uma caneca de 120 ml.

Etapa 3

Adicione açúcar, açúcar de baunilha e fermento em pó.

Passo 4

Bata o ovo, adicione o leite e a manteiga. Bata a massa.

Etapa 5

Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.

Passo 6

Leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos. Pronto!

Muffin de banana na caneca

A banana adiciona um aroma e sabor ricos a qualquer sobremesa. A massa macia e úmida do muffin, que contém essa fruta, é incrivelmente agradável ao paladar. O bolo aerado literalmente derrete na boca, deixando um sabor intenso de banana.

Ingredientes

• Banana – 1 unidade.
• Ovo – 1 unidade.
• Leite – 1 colher de sopa.
• Farinha – 4 colheres de sopa.
• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Fermento em pó – ¼ colher de chá.
• Nozes – 50 g
• Uvas-passas – 20 g
• Canela - uma pitada
• Sal - uma pitada

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 2 peças

Receita passo a passo

Passo 1

Corte a banana em rodelas e amasse-a com um garfo dentro de uma caneca.

Etapa 2

Bata o ovo. Despeje o óleo vegetal.

Etapa 3

Adicione o leite e bata a mistura.

Passo 4

Misture os ingredientes secos. Despeje os ingredientes secos na mistura de ovo e banana.

Etapa 5

Adicione passas e nozes picadas.

Passo 6

Divida a massa e coloque metade em outra caneca.

Passo 7

Coloque no micro-ondas e leve ao forno em potência máxima por 3 minutos.

Passo 8

Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!

Muffin de brownie de micro-ondas

Os brownies são um clássico da confeitaria de chocolate, associados à alta gastronomia e a restaurantes caros. Mas quem disse que a alta gastronomia está fora do alcance de donas de casa comuns e entusiastas da culinária?

Os muffins de brownie são uma versão diferente da famosa sobremesa. Sabor máximo de chocolate e tempo de preparo mínimo — esse é o segredo da receita de hoje.

Ingredientes

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Leite – 30 ml.
• Açúcar – 6 colheres de chá.
• Cacau – 4 colheres de chá.
• Manteiga – 20 g
• 1 pitada de sal

Tempo de preparo: 5 a 7 minutos

Porções: 1 peça

Receita passo a passo

Passo 1

Derreta a manteiga no micro-ondas.

Etapa 2

Adicione o açúcar e uma pitada de sal à manteiga e misture.

Etapa 3

Despeje o leite e bata.

Passo 4

Adicione a farinha e o cacau à mistura de ovos e misture.

Etapa 5

Transfira a massa de chocolate para um copo de 150 ml.

Passo 6

Leve ao micro-ondas para assar por 2 minutos e 30 segundos na potência máxima.

Passo 7

O muffin pode ser decorado com açúcar de confeiteiro e frutas vermelhas frescas.

Vídeo: 3 variações de bolo de caneca

Me deparei com um vídeo interessante no YouTube com uma receita rápida e fácil de bolo de caneca no micro-ondas. O criador do canal apresenta três opções de sabor: chocolate, morango e baunilha. O vídeo detalha os passos do preparo e dá algumas dicas para conseguir o bolo de caneca perfeito.

Este vídeo curto, mas informativo, ajudará você a surpreender seus convidados com uma deliciosa sobremesa na sua mesa de Natal. Ele também oferece ideias para decorar e servir o prato.

O canal apresenta muitas outras receitas, incluindo sobremesas, saladas, pratos quentes e até conservas. Com uma variedade tão grande de pratos e dicas práticas, você certamente encontrará algo que agrade ao seu paladar.

Faça muffins de forma simples e fácil, encantando sua família e amigos com delícias saborosas! Conte-nos qual receita é a sua favorita!