Biscoitos de Coco Paraíso
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Para a maioria das pessoas, o coco evoca associações com prazeres celestiais. Isso se deve à televisão e às fotos publicitárias que nos rodeiam. Ninguém contestará que é exatamente assim que as coisas são. Além disso, não só os flocos de coco cobertos com chocolate, mas também os biscoitos de coco, cuja receita você pode recriar em casa, proporcionam o mesmo prazer. E mais, até uma criança consegue fazer biscoitos de coco na sua forma mais simples.
Demanda por coco
A casca de coco é a polpa interna do coco, seca e finamente desfiada. O coco é a noz mais popular. A casca é usada para fazer lembrancinhas e utensílios de cozinha. A fibra é usada para fazer fibra de coco natural e durável. Cocos verdes produzem o leite, que é benéfico para a saúde.
A polpa do coco, da qual se obtém o coco ralado, é um ingrediente indispensável na culinária moderna e em outras áreas. O coco ralado é excelente para empanar carnes e aperitivos. Adicionar coco a qualquer prato confere um sabor exótico e original. Chefs profissionais podem preparar uma massa para peixe com coco ralado, que cria uma crosta deliciosa quando frita, tornando-a especialmente apetitosa em fotos.
A receita secreta para o "deleite celestial"
Os biscoitos de coco estão fazendo o maior sucesso no momento. Todo cardápio de restaurante tem uma sobremesa de coco, acompanhada de uma foto dos deliciosos biscoitos assados. Depois de experimentar essa sobremesa magnífica, você vai querer fazer uma obra-prima semelhante em casa. As receitas dos chefs costumam ser guardadas a sete chaves, mas, como sabemos, os segredos acabam vindo à tona. Portanto, para saborear essa "delícia celestial", reserve 30 minutos e compre os seguintes ingredientes:
- ¾ leite condensado – 1 lata,
- ¾ flocos de coco – 1 copo cheio,
- ¾ de farinha – 1 xícara.
- ¾ 2 ovos de galinha,
- ¾ bicarbonato de sódio/fermento em pó - 1 colher de chá,
- ¾ de açúcar de baunilha – 1 pacote.
Agora você precisa seguir o processo de preparo, que pode ser registrado em fotos. Dessa forma, você pode criar um livro de receitas caseiro. Misture bem o leite condensado com o coco ralado, adicione os ovos levemente batidos. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio e a essência de baunilha. Despeje os ingredientes secos na massa e misture até obter uma massa homogênea.
Isso levará cerca de 10 minutos. Portanto, é necessário pré-aquecer o forno a 180 graus com antecedência.0Forre a assadeira com papel manteiga. Use uma colher de sobremesa para colocar os biscoitos na assadeira; isso garantirá que fiquem uniformes e com tamanho perfeito. Asse por no máximo 20 minutos. Os biscoitos estão prontos. Agora é só tirar uma foto para guardar de recordação.
Uma receita simples para "alegria de coco"
Muitos tentam reproduzir e aprimorar esta deliciosa receita de sobremesa, mas os ingredientes básicos continuam simples. Até mesmo uma criança de meia-idade consegue prepará-la facilmente. Embora esta obra-prima culinária não seja exatamente sofisticada, ainda assim é uma delícia para a família no café da manhã, almoço ou jantar.
Você vai precisar de 2 pares de claras de ovo, 1 xícara de açúcar e cerca de duas xícaras de coco ralado. Bata as claras com o açúcar até formar picos firmes. Em seguida, adicione o coco ralado à mistura cremosa aos poucos, mexendo sempre. Enquanto prepara a mistura, pré-aqueça o forno a 190°C.0C. Usando uma colher de sopa, coloque a mistura em uma assadeira levemente untada.
Asse por no máximo quinze minutos. O resultado é uma espécie de merengue de coco. Uma foto de uma criança com biscoitos caseiros inspirará o desenvolvimento de seus talentos culinários. Bom apetite!
