Os biscoitos são um ingrediente facilmente encontrado e que pode ser comprado em qualquer loja. A variedade de sobremesas que você pode fazer com ele é simplesmente impressionante. Neste artigo, você aprenderá sobre as receitas de sobremesas mais deliciosas.

Bolo de esponja

Esta receita não requer forno, tornando-a simples e fácil de fazer, até mesmo para um adolescente. Para esta delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • Açúcar de confeiteiro – meio copo;
  • Biscoitos tipo esponja (tipo savoyardi) – 200 g;
  • Creme azedo – 500 g;
  • Abacaxi em conserva – 5 rodelas;
  • Chocolate - alguns pedaços.

Como em qualquer bolo ou pastelaria, além da base, precisamos também de uma cobertura deliciosa. Prepará-la é tão simples quanto o próprio bolo: misture creme de leite com açúcar de confeiteiro e bata com uma batedeira até ficar fofo. Em seguida, pegue a forma em que vai fazer o bolo e forre-a com papel manteiga. Mergulhe cada biscoito na cobertura e coloque-o na forma. Depois, adicione um pouco de cobertura, fatias de abacaxi e despeje o restante da cobertura por cima. Faça outra camada da mesma forma, mas sem o abacaxi. Decore a parte superior do nosso bolo de biscoito com chocolate ralado. Leve esta maravilha à geladeira por cerca de 5 horas, depois retire, corte em fatias, prepare um chá aromático e aproveite!

Bolo favorito da infância

Um pedaço de bolo de biscoito

Diga-me, quem não comeu aqueles bolinhos deliciosos com o nome curioso de "Formigueiro" quando criança? São fáceis de fazer, mas incrivelmente saborosos! Por isso, convidamos você a revisitar este maravilhoso bolo feito com biscoitos simples. Para fazê-lo, você precisará de:

  • Biscoitos comuns - meio quilo;
  • Manteiga – 100 g;
  • Creme azedo – 2 colheres de sopa;
  • Leite condensado (cozido) – 1 lata;
  • Nozes, sementes de papoula – a gosto.

Abra o leite condensado e coloque-o em uma tigela funda. Adicione o creme de leite e a manteiga. Bata bem com uma batedeira. Em seguida, quebre os biscoitos em pedaços pequenos, misture-os com o leite condensado batido e mexa bem. Se desejar, você pode adicionar nozes, chocolate ou sementes de papoula. Forme montinhos com a mistura e leve à geladeira por cerca de uma hora. Como alternativa, você pode fazer um montinho grande e depois cortá-lo. Pronto! Este bolo rápido, fácil, simples e sem forno é delicioso.

Casa de coalhada

Casa de coalhada feita de biscoitos

Para isso, precisaremos de:

  • Queijo cottage – 500 g;
  • Creme azedo - meio copo;
  • Açúcar - meio copo;
  • Biscoitos amanteigados – 24 unidades;
  • Leite - um copo;
  • Cacau - uma colher de sopa;
  • Chocolate – 100 g.

Bata o queijo cottage com o açúcar, divida em duas partes e adicione cacau em pó a uma delas. Mergulhe biscoitos retangulares no leite e disponha-os em duas fileiras sobre uma tábua. Coloque a porção de queijo cottage sem cacau por cima e, em seguida, cubra com mais 8 biscoitos. Disponha a porção de queijo cottage escuro no formato de um telhado triangular. Coloque outro biscoito por cima. Em seguida, derreta o chocolate, misture com o creme de leite e cubra generosamente a "casa". Leve à geladeira por algumas horas, depois retire, corte e aproveite.

Pode parecer um ingrediente tão simples, mas quantas coisas deliciosas você pode fazer com ele sem muito esforço!

Receita em vídeo para "Formigueiro"