Biscoitos de Gengibre para o Ano Novo - 5 Receitas de Biscoitos de Gengibre para o Ano do Tigre

Os biscoitos de gengibre são parte essencial da época natalícia de Ano Novo. São servidos com bebidas quentes, oferecidos como presentes a amigos e familiares e até usados ​​para decorar a árvore de Natal. O aroma mágico dos biscoitos de gengibre cria um ambiente alegre e acolhedor em casa. E o seu sabor inigualável eleva instantaneamente o espírito.

O símbolo do ano de 2022 é o Tigre. Para apaziguá-lo, sugiro decorar seus doces de Natal com o seu tema. Nesta coleção, compilei receitas de biscoitos de gengibre testadas e aprovadas para o Ano do Tigre e as ideias de decoração mais interessantes. Escolha suas favoritas e surpreenda seus convidados com essas delícias únicas.

Biscoito de gengibre de Ano Novo "Pata de Tigre"

Esta é mais uma opção divertida para a decoração de Ano Novo. A colorida "Pata de Tigre" é simplesmente encantadora. Tanto adultos quanto crianças vão adorar.

Ingredientes

• Cobertura
• Corante alimentar - laranja, preto

Tempo de preparo: 10 a 15 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Prepare os ingredientes. Colora o açúcar de confeiteiro nas cores desejadas e transfira-o para sacos de confeitar.

Etapa 2

Usando glacê laranja, desenhe o contorno da pata.

Etapa 3

Preencha o desenho com glacê laranja, deixando vazios apenas os espaços para os travesseiros.

Passo 4

Encha as almofadas com glacê preto.

Etapa 5

Usando glacê branco, faça cuidadosamente qualquer inscrição e decore-a com listras.

Passo 6

Os biscoitos de gengibre de Ano Novo com um adorável desenho de "pata de tigre" estão prontos.

Biscoito de gengibre em formato de rosto de tigre

A opção de decoração com rosto de tigre é um pouco mais complexa que a anterior. Para criá-la, você precisará assar biscoitos de gengibre no formato de um rosto de tigre. Para a decoração, você precisará de glacê clássico e alguns corantes alimentícios. Este biscoito de gengibre será uma delícia para a mesa de Natal ou um ótimo presente de Ano Novo.

Ingredientes

• Cobertura
• Corantes alimentares - laranja, verde, preto

Tempo de preparo: 15 a 20 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Prepare os ingredientes e o pão de gengibre em formato de tigre. Colora a cobertura como desejar e transfira para sacos de confeitar.

Etapa 2

Usando glacê laranja, desenhe o contorno do focinho.

Etapa 3

Preencha o desenho com laranja, deixando o meio da orelha, o espaço para os olhos, o nariz e o bigode vazios.

Passo 4

Preencha os olhos, o meio das orelhas e o local onde o bigode cresce com glacê branco.

Etapa 5

Encha o nariz com glacê preto.

Passo 6

Desenhamos as listras do tigre, pontos para os bigodes e uma linha ao longo das pálpebras.

Passo 7

Desenhamos os olhos com corante alimentício verde e preto.

Passo 8

Desenhe o contorno inferior do focinho com glacê branco e sombreie-o levemente.

Passo 9

O belíssimo e brilhante biscoito de gengibre em forma de rosto de tigre está pronto.

Receita de massa de pão de gengibre

Esta é uma das melhores receitas para fazer massa de biscoito de gengibre. Ela é muito macia, delicada e elástica, o que a torna muito fácil de trabalhar. Esta massa resulta em biscoitos de gengibre incrivelmente bonitos, deliciosos e perfumados, que complementarão perfeitamente a sua mesa de Natal e ajudarão a criar uma atmosfera alegre.

Ingredientes

• Açúcar - 100 g
• Mel - 160 g
• Gengibre - 2 colheres de chá.
• Canela - 1 ½ colher de chá.
• Cravo-da-índia - 1 ½ colher de chá.
• Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá.
• Manteiga - 130 g
• Farinha - 450 g
• Ovo C1 - 1 unidade.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Porções: 1 (35-45 peças, dependendo do tamanho)

Receita passo a passo

Passo 1

Preparamos os ingredientes necessários.

Etapa 2

Numa panela de fundo grosso, misture o açúcar, o mel e as especiarias.

Etapa 3

Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe a mistura de especiarias, mexendo sempre, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Passo 4

Adicione o bicarbonato de sódio e mexa bem por 2 a 3 minutos. Em seguida, retire a panela do fogo.

Etapa 5

Adicione a manteiga à mistura resultante, misture bem e deixe esfriar por 10 minutos.

Passo 6

Adicione o ovo à mistura resfriada e mexa até ficar homogêneo.

Passo 7

Peneire a farinha e adicione-a à mistura do creme em três etapas, misturando bem a cada adição até obter uma mistura homogênea.

Passo 8

Depois de adicionar toda a farinha, sove a massa com as mãos. Ela deve ficar macia e elástica.

Passo 9

Envolva a massa em um saco plástico ou filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora.

Passo 10

Abra a massa e recorte as figuras.

Passo 11

Asse os biscoitos de gengibre a 180 graus Celsius por 7 a 10 minutos. Decore-os a seu gosto.

20 ideias para decorar biscoitos de gengibre para o Ano Novo de 2022

O Ano Novo está chegando, o que significa que é hora de começar a pensar nos preparativos para as festas. Por isso, decidi compartilhar com vocês as ideias mais empolgantes para decorar biscoitos de gengibre em 2022.

Forma de tigre

Para fazer biscoitos de gengibre em formato de tigre, você precisará de cortadores de biscoito especiais para recortar o desenho com cuidado. Para decorá-los, use glacê colorido.

rostinhos fofos

Os biscoitos de gengibre com rosto de tigre são adoráveis. Existem muitas maneiras de fazê-los. Você pode assá-los no formato de um rosto de tigre. Ou pode fazer qualquer formato que desejar e colar o rosto com glacê.

Desenho em branco

A imagem de um tigre em um fundo branco fica muito elegante e estilosa. Asse os biscoitos de gengibre em diferentes formatos e cubra-os com glacê. Em seguida, decore-os com glacê colorido e corante alimentício, a seu gosto.

Figuras listradas

Esta é uma das maneiras mais fáceis de decorar biscoitos de gengibre em 2022. Basta assar biscoitos de gengibre em qualquer formato e aplicar uma estampa de tigre neles.

Contornos elegantes

Se você não quiser pintar o biscoito de gengibre inteiro, pode fazê-lo de uma só cor e desenhar o contorno de um tigre. Este biscoito de gengibre fica muito elegante.

Números de tigre

Os biscoitos de gengibre natalinos costumam ter o formato dos números do ano que se aproxima. E se você adicionar uma estampa de tigre a esses biscoitos, terá a guloseima perfeita para dar as boas-vindas ao Ano Novo de 2022.

Biscoito de gengibre com parabéns

Você pode não só desenhar figuras em biscoitos de gengibre grandes, como também escrever mensagens e desejos de Ano Novo. Tudo o que você precisa é de glacê branco ou colorido e um pouco de imaginação.

Cores da moda

Os biscoitos de gengibre de Ano Novo podem ter formatos de árvores de Natal, estrelas, luvas, corações e outros. Mas, para agradar o símbolo de 2022, o Tigre de Água, decore os biscoitos em tons de azul ou azul claro.

Vídeo: Aula magistral de pintura do "Filhote de Tigre" de gengibre

Gostaria de compartilhar uma maravilhosa aula sobre como decorar um biscoito de gengibre em formato de "Filhote de Tigre". Essa delícia será a decoração perfeita para a sua mesa de Ano Novo. Também pode ser embalada e oferecida como presente para alguém querido. Um presente tão delicioso, perfumado e bonito certamente não deixará ninguém indiferente.

O criador do vídeo demonstra claramente todo o processo de decoração de biscoitos de gengibre com glacê multicolorido. O confeiteiro explica como contornar, preencher o desenho e secar o produto final corretamente. Depois de assistir a este vídeo, você poderá decorar seus próprios biscoitos de Ano Novo de forma rápida e fácil.