As saladas são pratos essenciais na mesa de Ano Novo. Para garantir que sejam não só deliciosas, mas também bonitas, é importante pensar na apresentação com antecedência. O símbolo da chegada de 2022 é o Tigre de Água. Para agradá-lo, sugiro decorar as saladas de Ano Novo ao seu estilo. Elas ficarão muito originais e serão o destaque do seu menu de Ano Novo.

Neste artigo, vou compartilhar receitas das saladas em formato de tigre mais deliciosas e interessantes. Elas serão o complemento perfeito para a sua mesa de festas. Escolha as suas favoritas e surpreenda seus convidados com essas iguarias suntuosas.

Receita com fotos passo a passo

Salada em formato de tigre para o Ano Novo de 2022

O tigre é um predador. Portanto, ficará muito satisfeito com pratos de carne na mesa. Apresento-lhe uma receita de uma deliciosa e substanciosa salada em forma de tigre, com carne de porco e presunto. Este prato certamente encantará os seus convidados e o anfitrião de 2022.
Valor nutricional por porção
222 kcal
  • Proteínas: 6,1 g
  • Gorduras: 11,7 g
  • Carboidratos: 19,8 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Complexidade:
    Uma receita simples.
  • Número de porções: 1

Ingredientes

Porções
  • Carne de porco cozida
    500 G
  • Presunto
    250 G
  • pepino fresco
    1 peças
  • Ovo C0
    6 peças
  • Queijo
    150 G
  • cebolinhas
    a gosto
  • Cenouras cozidas
    2 peças
  • Ameixas secas
    10 peças
  • Maionese
    a gosto
  • Sal
    a gosto
  • Suco de beterraba
    2 gotas

Preparação

Passo 1

Corte a carne de porco e o presunto cozidos em pedaços pequenos e coloque em uma tigela funda.

Etapa 2

Corte o pepino em cubos e adicione à carne.

Etapa 3

Corte dois ovos e três gemas usando uma peneira ou uma faca e coloque-os em uma tigela.

Passo 4

Rale o queijo em um ralador grosso e adicione à tigela.

Etapa 5

Pique a cebola e adicione à salada.

Passo 6

Adicione um pouco de sal à salada e regue com maionese.

Passo 7

Misture bem todos os ingredientes.

Passo 8

Usando maionese, desenhe o contorno da futura imagem no prato.

Passo 9

Dispomos a salada, formando o desenho do rosto de um tigre.

Passo 10

Pressione com a ponta dos dedos para engrossar e refinar os contornos do focinho.

Passo 11

Decore a salada. Rale as claras de ovo e as cenouras restantes e disponha-as sobre o rosto do tigre, imitando sua coloração.

Passo 12

Amasse a gema de ovo restante, adicione um pouco de maionese e desenhe os olhos do tigre com ela.

Passo 13

Repetimos o mesmo procedimento com o segundo olho.

Passo 14

Misture uma pequena quantidade de maionese com suco de beterraba.

Passo 15

Vamos desenhar o nariz de um tigre.

Etapa 16

Cortamos as ameixas secas e fazemos listras, contornos e pupilas com elas. Fazemos o bigode com palitos de dente.

Passo 17

Depois disso, organizamos os alunos em pé.

Passo 18

A deliciosa e linda salada em formato de tigre está pronta. Sirva agora.

Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre"

Esta é uma receita de uma salada incrivelmente deliciosa e original para o Ano Novo de 2022. Será um ótimo complemento para a sua mesa de festas. Esta salada em formato de tigre vai encantar adultos e crianças. Surpreenda seus entes queridos com esta iguaria inusitada.

Ingredientes

  • Língua de porco ou de boi (cozida) - 400 g
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Ervilhas verdes - 150 g
  • Cogumelos (marinados ou fritos) - 150 g
  • Pepinos em conserva - 3-4 unidades.
  • Pepino fresco, grande - 1 unidade.
  • Queijo duro - 150 g
  • Cebolinha verde - a gosto
  • Cenouras cozidas - 3-4 unidades.
  • Azeitonas - 10-15 unidades
  • Pimentão (vermelho) - 1 unidade.
  • Maionese - 50-70 g
  • Palitos de dente - 6 unidades.

Tempo de preparo: 50-60 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Preparamos os ingredientes para a salada.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 1

Etapa 2

Corte a língua cozida em pedaços pequenos e coloque em uma tigela funda.

Etapa 3

Corte dois tipos de pepino em cubos e adicione à carne.

Passo 4

Despeje também os cogumelos e as ervilhas na tigela.

Etapa 5

Separe as gemas das claras dos ovos cozidos. Pique as gemas e adicione-as à salada.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 5

Passo 6

Pique as cebolinhas verdes com uma faca e adicione à salada.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 6

Passo 7

Rale o queijo em um ralador grosso e adicione aos outros ingredientes.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 7

Passo 8

Tempere a salada com maionese.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 8

Passo 9

Preparamos os ingredientes para decorar a salada.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 9

Passo 10

Coloque a salada em um prato grande e plano, moldando-a no formato do rosto de um filhote de tigre.

Passo 11

Rale a clara do ovo e a cenoura em um ralador médio e espalhe-as sobre a salada. Forre a parte superior do focinho com cenouras e a parte inferior e os olhos com claras de ovo.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 11

Passo 12

Moldamos o nariz do tigre e o chapéu de Ano Novo com pimentões.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 12

Passo 13

Fazemos os olhos, a boca e os cílios do filhote de tigre com pepinos e azeitonas.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 13

Passo 14

Fazemos os bigodes do filhote de tigre com palitos de dente. Sirva a salada pronta na mesa de festa.

Receita - Salada de Ano Novo "Filhote de Tigre" - Passo 14

Salada Pata de Tigre

Esta é uma receita simples de salada festiva com corações de porco, moldados em formato de pata de tigre. É deliciosa e a carne fica macia. Antes de cozinhar, ferva os corações e os ovos e deixe esfriar. Se desejar, você pode substituir a maionese por um molho à base de iogurte ou creme de leite.

Ingredientes

  • Coração de porco (cozido) - 2 unidades.
  • Ovo (cozido) - 4 unidades.
  • Cebola - 1 unidade.
  • Queijo duro - 150 g
  • Nozes - 1,5 a 2 colheres de sopa.
  • Azeitonas - 5 a 7 unidades
  • Maionese - 3-4 colheres de sopa.
  • Pimenta - a gosto
  • Vinagre de maçã - 1 colher de chá.
  • Sal - uma pitada
  • Açúcar - uma pitada

Tempo de preparo: 40-50 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Corte a cebola em meias-luas, adicione açúcar, sal e vinagre. Despeje água quente por cima, tampe e deixe descansar por 10 minutos.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 1

Etapa 2

Corte os ovos em tiras e coloque-os em uma tigela funda.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 2

Etapa 3

Também cortamos os corações cozidos em tiras e os colocamos em uma tigela.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 3

Passo 4

Escorra a marinada da cebola e esprema bem para retirar o excesso.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 4

Etapa 5

Adicione a cebola aos outros ingredientes e tempere a salada com maionese. Tempere com pimenta a gosto.

Passo 6

Coloque a salada em um prato grande e plano, moldando-a no formato de uma pata de tigre.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 6

Passo 7

Rale o queijo em um ralador médio e coloque sobre a salada.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 7

Passo 8

Fabricamos garras e contornos de almofadas de patas a partir de azeitonas.

Passo 9

Triture as nozes e espalhe-as sobre os travesseiros.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 9

Passo 10

Decore a salada pronta com ervas e sirva-a na mesa festiva.

Receita - Salada Pata de Tigre - Passo 10

Salada Tiger Coat

Procurando uma receita de salada diferente para o Ano Novo? Prepare uma salada "Tiger Coat" para seus convidados e entes queridos. Esta salada não é apenas deliciosa, mas também impressionante. Será um complemento deslumbrante para a sua mesa de festas.

Ingredientes

  • Presunto - 350 g
  • Batatas (cozidas) - 300 g
  • Pepinos em conserva - 100 g
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Cenouras cozidas - 300 g
  • Ameixas secas - 70 g
  • Maionese - a gosto
  • Sal a gosto

Tempo de preparo: 40-45 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Unte o fundo de uma saladeira funda e transparente com uma fina camada de maionese.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 1

Etapa 2

Rale as batatas, coloque-as em uma saladeira e cubra com maionese.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 2

Etapa 3

Corte o presunto em cubinhos, use-os para fazer a segunda camada da salada e regue com maionese.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 3

Passo 4

Corte os picles em cubos e coloque-os em uma saladeira. Regue com maionese.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 4

Etapa 5

Rale os ovos cozidos em um ralador médio e coloque-os sobre os pepinos. Unte bem a camada com maionese.

Passo 6

A camada final é feita com cenouras cozidas e raladas. Espalhe-as delicadamente por toda a superfície da salada.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 6

Passo 7

Corte as ameixas secas em tiras finas e decore a salada com elas, imitando uma estampa de tigre.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 7

Passo 8

A deliciosa salada Tiger Coat está pronta.

Receita - Salada Tiger Coat - Passo 8

Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022

Esta salada em camadas com formato de cara de tigre será o complemento perfeito para a sua mesa de Ano Novo. É deliciosa, macia e linda. Este prato certamente agradará aos seus convidados e será o símbolo de 2022.

Ingredientes

  • Salsicha - 100 g
  • Cebola - 50 g
  • Champignons em conserva - 50 g
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Queijo duro - 50 g
  • Cenouras (cozidas) - 500 g
  • Batatas (cozidas) - 100 g
  • Azeitonas - 5 a 10 unidades

Tempo de preparo: 50-60 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Rale dois ovos, queijo, cenouras e batatas em um ralador médio. Forme a primeira camada da salada com os ovos e metade do queijo e regue com maionese.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 1

Etapa 2

Corte a linguiça e a cebola em pedaços pequenos. Faça uma segunda camada e espalhe maionese por cima.

Etapa 3

Coloque os cogumelos e o restante do queijo por cima. Regue com maionese.

Passo 4

Fazemos orelhas de tigre com batatas raladas e as untamos com maionese.

Etapa 5

Cubra a salada com cenoura ralada, formando o desenho do rosto de um tigre.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 5

Passo 6

Usando um palito de dente, desenhe o contorno dos olhos, nariz, boca e bigodes do tigre.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 6

Passo 7

Separe as claras das gemas dos ovos restantes. Rale as claras e use-as para formar a parte inferior do rosto e os olhos do tyr.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 7

Passo 8

Cortamos as azeitonas e moldamos com elas o formato de um nariz, uma boca e pupilas.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 8

Passo 9

Recheie o interior das orelhas com gemas raladas.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 9

Passo 10

Fazemos listras de tigre com azeitonas.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 10

Passo 11

A salada em camadas no formato do rosto de um tigre está pronta.

Receita - Salada Cara de Tigre em Camadas para o Ano Novo de 2022 - Passo 11

Salada Tigre com Ameixas Secas

Planejando o cardápio de Ano Novo? Não deixe de incluir esta deliciosa salada "Tigre" em camadas com ameixas secas. Ela leva ingredientes relativamente simples que combinam perfeitamente. Cenouras, especiarias e alho adicionam um toque picante e um sabor rico.

Ingredientes

  • Presunto de frango - 300 g
  • Ameixas secas - 150 g
  • Cogumelos frescos - 500 g
  • Cenouras frescas - 200 g
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Maionese - 200 g
  • Óleo vegetal - 30 ml
  • Alho - 1 dente grande
  • Sal a gosto
  • Pimenta - a gosto

Tempo de preparo: 50-60 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Prepare os ingredientes.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 1

Etapa 2

Rale as cenouras, adicione sal, pimenta e um dente de alho amassado. Regue tudo com óleo vegetal quente e misture.

Etapa 3

Corte os cogumelos em fatias, adicione sal e pimenta e frite em uma frigideira.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 3

Passo 4

Coloque um aro de metal em um prato. Corte o presunto em tiras, forme a primeira camada da salada e regue com maionese.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 4

Etapa 5

A segunda camada é feita com cogumelos resfriados e untada com maionese.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 5

Passo 6

Corte os ovos cozidos em tiras e coloque-os sobre os cogumelos. Cubra com maionese.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 6

Passo 7

A última camada é feita com cenouras previamente preparadas.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 7

Passo 8

Cortamos as ameixas secas em tiras e fazemos uma estampa de tigre na salada.

Passo 9

A deliciosa e original salada de ameixas secas está pronta. Retire o anel e sirva.

Receita - Salada Tigre com Ameixas Secas - Passo 9

Salada Tigre com Frango Defumado

Apresento-lhes uma luxuosa salada em camadas chamada "Tigre". Será uma delícia para a sua mesa de Ano Novo. O frango defumado confere à salada um sabor único e picante, além de um aroma incomparável. Encante seus entes queridos com este prato requintado e belo.

Ingredientes

  • Frango defumado - 300 g
  • Batatas (cozidas) - 3 unidades.
  • Pepinos em conserva - 2 unidades.
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Cenouras (cozidas) - 3 unidades.
  • Ameixas secas - 10-15 unidades
  • Maionese - a gosto
  • Pimenta - a gosto

Tempo de preparo: 40-45 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Retire o frango defumado do osso e corte em pedaços pequenos.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 1

Etapa 2

Corte os pepinos em conserva em cubos pequenos.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 2

Etapa 3

Unte levemente o prato onde a salada será servida com maionese.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 3

Passo 4

Rale as batatas, coloque-as num prato e pincele com maionese.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 4

Etapa 5

Coloque o frango defumado como segunda camada e cubra com maionese.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 5

Passo 6

Em seguida, disponha os pepinos e os ovos ralados. Unte a camada com maionese.

Passo 7

Rale as cenouras em um ralador médio e cubra a salada com elas.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 7

Passo 8

Corte ameixas secas em tiras e disponha-as de forma a imitar a pegada de um tigre.

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 8

Passo 9

A salada Tiger com frango defumado está pronta. Bom apetite!

Receita - Salada Tigre com Frango Defumado - Passo 9

Salada Olivier em formato de tigre

O que seria do Ano Novo sem a adorada salada Olivier? Este prato está presente em quase todas as mesas de festa. Sugiro que você mantenha a tradição, mas experimente um pouco com a apresentação desta salada para agradar o anfitrião do próximo ano. Você certamente ficará encantado com o resultado.

Ingredientes

  • Batatas (cozidas) - 1 unidade.
  • Presunto ou linguiça - 250 g
  • Pepinos em conserva - 5 unidades.
  • Ovos (cozidos) - 4 unidades.
  • Ervilhas verdes (em lata) - 200 g
  • Cenouras (cozidas) - 1 unidade.
  • Azeitonas - 10-15 unidades
  • Sal a gosto
  • Pimenta - a gosto
  • Maionese ou creme azedo - a gosto

Tempo de preparo: 40-50 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Preparamos os ingredientes necessários.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 1

Etapa 2

Corte o presunto, os ovos e os pepinos em cubos.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 2

Etapa 3

Coloque os ovos, o presunto, os pepinos e as ervilhas em uma tigela funda.

Passo 4

Adicione maionese, sal, pimenta e misture os ingredientes.

Etapa 5

Coloque a salada em uma saladeira funda.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 5

Passo 6

Rale as cenouras em um ralador médio e coloque-as sobre a salada.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 6

Passo 7

Corte as azeitonas em pedaços pequenos e faça listras de tigre com elas.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 7

Passo 8

A deliciosa e original salada Olivier em formato de tigre está pronta.

Receita - Salada Olivier em formato de tigre - Passo 8

Salada Mimosa em Formato de Tigre

Esta é uma receita maravilhosa para a famosa Salada Tiger Mimosa. Para preparar este prato, você precisará de ingredientes muito simples e pouco tempo. O sabor clássico e a apresentação fresca desta salada popular irão encantar todos os seus convidados.

Ingredientes

  • Peixe enlatado - 200-250 g
  • Cenouras grandes (cozidas) - 2 unidades.
  • Batatas (cozidas) - 4 unidades.
  • Ovos de galinha (cozidos) - 5 unidades.
  • Maionese - 100-150 g
  • Sal a gosto
  • Azeitonas - 4-5 unidades
  • Ameixas secas - 1 unidade.
  • Verduras, sementes de romã - opcional

Tempo de preparo: 30-40 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Coloque um aro de salada em um prato grande e raso e unte o fundo com maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 1

Etapa 2

Rale as batatas em um ralador grosso. Coloque metade das batatas em um prato e regue com maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 2

Etapa 3

Amasse a comida enlatada com um garfo, coloque-a sobre as batatas e pincele com maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 3

Passo 4

Com as batatas restantes, fazemos a terceira camada de salada e regamos com maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 4

Etapa 5

Rale uma cenoura cozida em um ralador grosso e coloque-a sobre as batatas. Cubra com maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 5

Passo 6

Queremos que a próxima camada de salada seja feita com gemas de ovo raladas e, por cima, fazemos uma rede de maionese.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 6

Passo 7

Distribua as claras de ovo raladas uniformemente sobre a superfície da salada.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 7

Passo 8

Rale a segunda cenoura em um ralador fino e molde-a no formato de um filhote de tigre.

Passo 9

Fazemos os olhos com claras de ovo e as pupilas, o nariz, a boca e as listras de tigre com pedaços de azeitona.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 9

Passo 10

Decore a salada pronta com ervas e sementes de romã e sirva.

Receita - Salada Tiger Mimosa - Passo 10

Vídeo - Receita de salada "Tigre" do canal Yulina Kitchen

Precisa de inspiração para os seus convidados na véspera de Ano Novo? Experimente esta deliciosa e saborosa salada "Tigre" da Yulina Kitchen. Os ingredientes são perfeitamente selecionados e combinam na perfeição. A apresentação deste prato, inspirado no símbolo de 2022, merece destaque.

Este vídeo mostra todo o processo de preparo e decoração da salada "Tigre" de Ano Novo. A criadora do vídeo demonstra claramente como cortar e organizar os ingredientes corretamente, além de compartilhar sua ideia para decorar o prato festivo. Inspire-se nesta receita e surpreenda a todos com iguarias luxuosas de Ano Novo.