Bolo Tigre para o Ano Novo: 4 Receitas Passo a Passo + 30 Opções de Decoração

O Ano Novo é uma festa alegre, mágica e a mais esperada do ano. Todos se preparam com muito carinho: escolhem decorações e roupas, compram presentes, planejam a diversão e o cardápio. E o que seria uma festa sem um bolo delicioso? Essa sobremesa é sempre ansiosamente aguardada por adultos e crianças. Por isso, sua decoração merece atenção especial.

Segundo o calendário chinês, o símbolo de 2022 é o Tigre de Água. Para apaziguar o deus do Ano Novo, sugiro que decore seu bolo festivo nesse estilo. Neste artigo, compartilharei as melhores receitas de bolo Tigre, além de algumas ideias interessantes de decoração. Escolha a sua favorita e encante seus entes queridos com uma sobremesa de Ano Novo deliciosa e bonita.

Bolo de tigre de Ano Novo

Este elegante e impressionante bolo de tigre será um complemento maravilhoso para a sua mesa de Ano Novo. Para fazê-lo, você precisará de qualquer massa de bolo esponjoso, glacê de manteiga, corante alimentício e um pouco de imaginação. A seção transversal do bolo é muito vibrante e bonita. Encante seus entes queridos com esta luxuosa sobremesa festiva.

Ingredientes

• Massa para bolo esponja (laranja) - 320 g
• Massa para bolo esponja (preta) - 320 g
• Massa para bolo esponja (branca) - 160 g
• Creme de manteiga (laranja) - 400 g
• Creme de manteiga (preto) - 100-150 g
• Creme de manteiga (amarelo) - 100-150 g
• Creme de manteiga (branco) - 100-150 g
• Marshmallows - 10-12 unidades

Tempo de preparo: 1 hora e 45 minutos

Porções: 1 (para um bolo de 2 camadas com diâmetro de 20-21 cm)

Receita passo a passo

Passo 1

Preparamos os ingredientes necessários.

Etapa 2

Coloque a massa em pequenas porções em duas formas. A ordem é: preto, laranja, preto, laranja, branco e repita.

Etapa 3

Asse as camadas de bolo de esponja em forno pré-aquecido a 175 graus por 35 a 45 minutos e, em seguida, deixe-as esfriar completamente.

Passo 4

Cobrimos as camadas do bolo com creme de laranja e montamos o bolo.

Etapa 5

Também cobrimos cuidadosamente a superfície do bolo com creme de manteiga de laranja.

Passo 6

Usando creme amarelo e branco, desenhe uma faixa no centro do bolo e misture bem.

Passo 7

Da faixa clara até a base do bolo, desenhamos listras pretas, imitando a cor de um tigre.

Passo 8

Fazemos um rabo com marshmallows e creme de laranja.

Passo 9

Pintamos a cauda com cremes de manteiga.

Passo 10

O bolo tigre de Ano Novo, brilhante e elegante, está pronto. Está pronto para ser servido na mesa de festas.

Filhote de tigre para um bolo de pasta americana

Um bolo festivo para celebrar o Ano Novo de 2022 também pode ser decorado com um pequeno filhote de tigre feito de pasta americana. Esta figura é fácil de fazer em casa. Você precisará de pasta americana, utensílios para trabalhar com ela e corante alimentício. O pequeno tigre ficará adorável no bolo e trará alegria a todos.

Ingredientes

• Mástique de laranja - 160 g
• Mástique branco - 35 g
• Mástique preto - 15 g
• Mástique verde - 10 g
• Mástique rosa - 15 g
• Corante alimentar em gel - preto
• Corantes alimentares em pó: amarelo, preto, branco

Tempo de preparo: 35-45 minutos

Porções: 1

Receita passo a passo

Passo 1

Preparamos a quantidade necessária de mástique.

Etapa 2

Formamos uma massa com 55 gramas de mástique de laranja e deixamos a parte interna branca.

Etapa 3

Moldamos e fixamos os adesivos na parte de trás. Para cada um, usamos 5 gramas de fondant laranja e 2 gramas de fondant branco.

Passo 4

Modele e fixe as patas dianteiras. Para cada uma, use 7 gramas de fondant laranja e 3 gramas de fondant branco.

Etapa 5

Com a resina de lentisco de laranja (aproximadamente 4 g), fazemos uma cauda e a prendemos.

Passo 6

Nós definimos os detalhes e criamos a textura da lã.

Passo 7

Pegue 60 gramas de fondant laranja e molde a cabeça do tigre. Use 5 gramas de fondant branco para formar o queixo e as bochechas.

Passo 8

Fazemos os olhos com pequenos pedaços de mástique branco, preto e verde.

Passo 9

Moldamos e fixamos as pálpebras, sobrancelhas e nariz, e depois desenhamos a pelagem e outros detalhes.

Passo 10

Fixamos a cabeça à toluba. Usando 4 gramas de fondant branco, fazemos as orelhas e as prendemos.

Passo 11

Utilizando corante alimentar, desenhamos listras e adicionamos os tons desejados a todo o produto.

Passo 12

O encantador filhote de tigre para o bolo de Ano Novo está pronto.

30 Ideias de Decoração de Bolo de Tigre para Fazer Você Mesmo

Um bolo bonito e delicioso é um dos principais destaques de uma festa de Ano Novo. Por isso, compilei 30 ideias maravilhosas para decorar a sua sobremesa festiva.

Decorando com creme de manteiga

O buttercream clássico mantém a forma perfeitamente e é fácil de colorir com corante alimentício. É uma maneira simples de decorar um bolo em formato de tigre.

3D

Bolos 3D realistas são uma solução muito original e moderna. Para criar essa decoração, é preciso moldar o bolo, cobri-lo com pasta americana, trabalhar cuidadosamente todos os detalhes e pintá-lo com corante alimentício.

Estampa listrada

A estampa de tigre sempre fica deslumbrante. Pode ser feita com pasta americana, creme de manteiga ou glacê.

Contornos

Os desenhos de contorno em um bolo têm um visual simples, porém elegante. Você pode criar esse desenho usando glacê, chocolate ou cacau em pó com um estêncil.

Imagem em mástique

Você pode imprimir qualquer desenho de tigre que desejar em papel de açúcar e colocá-lo em cima do bolo. As laterais ficam melhores decoradas com pasta americana ou qualquer glacê firme.

Foto de waffle

Quem não gosta de pasta americana pode decorar o bolo com uma imagem impressa em papel de arroz. A imagem pode não ser tão vibrante, mas terá uma qualidade superior.

Desenho em creme

Quem tem talento para desenho pode usar essa habilidade para criar uma decoração de bolo incrível com as próprias mãos. Para isso, cubra o bolo com uma ganache leve ou outra cobertura espessa e escolha corante alimentício nas cores desejadas.

Estatuetas encantadoras

Pequenas figuras são um ótimo elemento decorativo para qualquer bolo. Você pode fazer um tigre de pasta americana ou comprar um pronto.

Padrão no biscoito

A estampa de tigre também fica ótima em camadas de bolo de pão de ló, tanto na parte interna quanto na externa do bolo.

Rastros de tigre

Um bolo de Ano Novo também pode ser decorado com pegadas de filhote de tigre. Essa decoração pode ser facilmente feita com pasta americana.

Aplicações

Apliques de tigre em miniatura são uma decoração elegante para sobremesas festivas. Podem ser fixados na lateral do bolo, e a parte superior pode ser decorada a gosto.

Personagens de desenho animado

Se houver muitas crianças na festa de fim de ano, você pode encantá-las com um bolo colorido em formato de tigre de desenho animado.

Toppers

Quando você não tem tempo ou paciência para decorações complexas, enfeites de bolo em formato de tigre são a solução perfeita. Esse design ficará encantador.

Vídeo: Bolo Tigre Azul (Símbolo de 2022)

Deseja que o Tigre de Água lhe traga boa sorte no próximo ano? Então decore seu bolo de Natal em homenagem a este belo e poderoso símbolo. Uma sobremesa decorada desta forma ficará elegante, vibrante e mágica. Ela dará um toque especial às festas e alegrará a todos.

Este vídeo mostra o processo de decoração de um bolo tigre azul. A criadora demonstra claramente cada etapa da criação desta decoração festiva: desde a coloração da cobertura até os toques finais. Depois de assistir a este vídeo, você poderá criar facilmente uma linda sobremesa de Ano Novo a partir de qualquer bolo.