Pastilha de laranja no desidratador: receita + 6 fotos passo a passo

O marshmallow de laranja é uma delícia saudável que substitui muitos doces. Pode ser servido com chá ou simplesmente consumido como um lanche. Hoje, gostaria de compartilhar com vocês uma receita fácil para preparar essa sobremesa em casa.

Valor nutricional por porção

396 kcal

Proteínas: 4 g
Gorduras: 0,1 g
Carboidratos: 95 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 14 horas e 20 minutos
Tempo na cozinha: 20 minutos
Complexidade:

Uma receita simples.
Número de porções: 10

Você pode fazer pastila em um desidratadorUm desidratador elétrico e um forno. Esses métodos diferem no tempo necessário para preparar a sobremesa. No entanto, usando qualquer um deles, você certamente criará uma guloseima perfumada e deliciosa em sua própria cozinha, que com certeza impressionará a todos.

Costumo fazer pastila em casa. Ela pode ser feita não só com laranjas e maçãs, mas também com outras frutas e bagas. Ficou curioso(a) com todos os detalhes da preparação dessa delícia? Então reúna os ingredientes necessários e vamos começar a fazer pastila aromática juntos!

Receita com fotos passo a passo

Ingredientes

Porções

Purê de maçã

300 G
Laranja

2 peças
raspas de laranja

1 colher de chá
Mel

1 colher de chá

Preparação

Passo 1

Pegue as laranjas. Lave-as e descasque-as. Esprema o suco. Em seguida, coe o suco resultante em uma peneira. Isso remove toda a polpa, e a pastilha resultante fica sem amargor.

Etapa 2

Misture todos os ingredientes cuidadosamente.

Etapa 3

Despeje a mistura resultante sobre uma folha desidratadora e alise-a.

Passo 4

Coloque o marshmallow em um desidratador e deixe-o secar por 14 horas a uma temperatura de 45 graus.

Etapa 5

Retiramos a pastilha do desidratador.

Passo 6

Corte a pastilha em triângulos e molde-os em lindos tubos. Esta deliciosa sobremesa está pronta!

Conselho

Se quiser fazer uma pastila com um sabor de laranja mais pronunciado, adicione um pouco de purê de laranja.
Para adoçar mais a sobremesa, recomendo usar mais mel. Se preferir, pode substituí-lo por açúcar, melaço, xarope de bordo ou outros adoçantes.
Você também pode assar a pastila no forno. Isso reduzirá o tempo total de preparo. No entanto, ainda recomendo assar a pastila em um desidratador, seja ele elétrico ou convencional, pois isso preservará ao máximo as vitaminas e os nutrientes benéficos.
O tempo de secagem da pastila depende não só do aparelho utilizado, mas também da espessura da camada. Portanto, se quiser preparar esta sobremesa mais rapidamente, faça a camada de pastila com no máximo 5 mm de espessura.

Fazer marshmallows de laranja deliciosos em casa não é mais um problema! Experimente esta receita exclusiva na sua cozinha e surpreenda seus entes queridos com opções saudáveis. E não se esqueça de compartilhar o resultado comigo nos comentários.

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