Limonada de melancia

No verão, provavelmente você não encontrará nada melhor do que um copo de limonada natural feita com frutas frescas. É uma das bebidas mais populares durante a estação quente. Rica em vitaminas, tonifica e revitaliza as células. limonada caseira É a combinação perfeita de acidez cítrica, doçura e sabor.

Limonada de Melancia - Passo 7
Valor nutricional por porção
35 kcal
  • Proteínas: 0,7 g
  • Gorduras: 0,1 g
  • Carboidratos: 7,5 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Tempo na cozinha:
  • Complexidade:
    É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
  • Número de porções: 1
    350 ml

O limão é uma fruta tradicional para fazer limonada. Ele contém muitas vitaminas C e D, folato, ácido ascórbico, ácido pantotênico e diversos outros micronutrientes. Uma bebida feita com suco de limão concentrado é uma ótima maneira de fortalecer o sistema imunológico e se proteger contra resfriados.

No entanto, nem tudo se resume a limão. A limonada é feita com uma variedade de frutas e bagas, principalmente as da estação. Entre elas, cerejas, morangos e damascos. Uma delas é... melhores limonadas é limonada sabor melanciaA melancia é uma valiosa fonte de vitaminas, micronutrientes e macronutrientes. O açúcar não é necessário nesta bebida, pois a própria fruta é muito doce e suculenta.

Receita com fotos passo a passo
Limonada de melancia
Ingredientes
Porções
350 ml
  • Polpa de melancia
    300 G
  • Água
    250 ml
  • Suco de limão
    1 colher de chá
  • Mel
    0,5 colher de chá
Preparação

Passo 1
Limonada de Melancia - Passo 1

Cortamos uma melancia de tamanho médio em fatias convenientes e extraímos a polpa delas.

Etapa 2
Limonada de Melancia - Passo 2

Coloque a polpa das frutas vermelhas no liquidificador e bata até obter um purê. O resultado será aproximadamente 100 ml de suco fresco.

Etapa 3
Limonada de Melancia - Passo 3

Coe o suco resultante em uma peneira para remover a polpa. Se preferir com polpa, pode pular esta etapa.

Passo 4
Limonada de Melancia - Passo 4

Adicione qualquer adoçante a gosto. Pode ser açúcar, mel ou xarope de bordo.

Etapa 5
Limonada de Melancia - Passo 5

Esprememos literalmente uma colher de chá de suco de limão para dar à limonada sua acidez característica.

Passo 6
Limonada de Melancia - Passo 6

Adicione água. Você também pode usar qualquer refrigerante. Se estiver preparando uma quantidade maior de limonada, deixe em infusão por cerca de uma hora.

Passo 7
Limonada de Melancia - Passo 7

A limonada de melancia está pronta. Aproveite!

Receita em vídeo semelhante: Limonada caseira de melancia e limão

No verão, muitas vezes sinto vontade de algo refrescante e revigorante. Para falar a verdade, esse desejo quase nunca me abandona durante a estação quente. Por isso, costumo preparar diversos smoothies, coquetéis e sucos, mas talvez a bebida mais popular do verão seja a limonada.

Essa é uma ótima opção para quem não gosta de cozinhar, ficar em pé no fogão, ferver água e deixar em fogo baixo, mas não se importa com uma bebida caseira deliciosa. É rápido e fácil de fazer, exatamente por isso que eu adoro limonada.

Existem inúmeras receitas de limonada online, então você pode experimentar diferentes sabores. Encontrei uma receita no canal do Sergey Pokanevich no YouTube. É uma deliciosa limonada de melancia, com a doçura na medida certa, cremosa, rica em vitaminas e revigorante.

Respostas às perguntas mais frequentes

Quanto suco se consegue extrair de uma melancia?
A quantidade de suco que você pode obter de uma única melancia depende do seu tamanho. Uma melancia pequena, pesando cerca de 3 kg, rende aproximadamente 1 litro de suco. Uma melancia de tamanho médio, pesando cerca de 7 a 8 kg, rende aproximadamente 3 litros de suco fresco. Ao escolher uma melancia, lembre-se de que a casca representa de 30 a 35% do seu peso.
O que determina a doçura de uma melancia?
A doçura da melancia, assim como a de qualquer outra fruta ou baga, depende da porcentagem de glicose, frutose e sacarose presente nela.
Como escolher uma melancia doce?
A vantagem de usar melancia doce para fazer limonada é que você não precisa adicionar nenhum adoçante, o que significa que ela é completamente natural. No entanto, escolher uma melancia naturalmente doce pode ser um desafio, principalmente se você estiver tentando julgá-la apenas pela aparência.

Sinais de que uma melancia está doce:

  • talo seco;
  • A baga é grande, mas não pesada;
  • racha quando apertado;
  • Emite um som de toque quando batido;
  • Sem cortes ou rachaduras;
  • superfície brilhante;
  • Padrão listrado nítido.

Não confie em apenas uma característica; é melhor verificar várias características ao mesmo tempo.

Preparar limonada de melancia é muito fácil, então anote estas receitas para esta bebida refrescante.

Receitas semelhantes
Limonada de café - foto
  • 5 minutos
  • 0 kcal
  • 711
Bebida de manjericão roxo e limão - Passo 6
  • 40 minutos
  • 1,5 kcal
  • 840
Limonada com casca de laranja - Foto
  • 6 horas
  • 27,2 kcal
  • 4363
Limonada de coco - foto
  • 5 minutos
  • 61,2 kcal
  • 1263
Limonada turca - Passo 7
  • 2 horas e 15 minutos
  • 11,4 kcal
  • 5086
Categorias de receitas
Adicione um comentário

Bolo de esponja

Cupcakes

Marmelada