Bolo de esponja com água fervente
- Proteínas: 7,2 g
- Gorduras: 9,5 g
- Carboidratos: 41,3 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma receita clássica de bolo esponjoso feito com água fervente. É muito fácil de fazer e sempre resulta em um bolo macio, úmido e saboroso. Pode ser usado para criar diversas sobremesas deliciosas. Este bolo esponjoso combina perfeitamente com qualquer creme, recheio, chocolate ou cobertura de açúcar.
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Ovo C14 peças
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Açúcar170 G
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Farinha de trigo170 G
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Vanilina1 pitada
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Fermento em pó5 G
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Óleo de girassol40 ml
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Água (água fervente)40 ml
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Sal1 pitada
Preparamos todos os ingredientes necessários.
Numa tigela funda, misture os ovos, o açúcar, o sal e a baunilha.
Bata os ingredientes com uma batedeira por 8 a 10 minutos até obter uma massa leve e fofa.
Em um recipiente separado, misture a farinha com o fermento em pó.
Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos em pequenas porções.
A cada adição, misture cuidadosamente todos os ingredientes com uma espátula até obter uma mistura homogênea.
Despeje óleo vegetal e água fervente na massa.
Misture bem a mistura até obter uma consistência homogênea.
Despeje a massa em uma forma previamente preparada.
Asse o biscoito a 180 graus por 30 a 40 minutos.
Verificamos se está pronto usando uma vareta de madeira.
Deixe o bolo de esponja esfriar completamente, depois corte-o no número desejado de camadas e monte o bolo.
- 1 hora e 20 minutos
- 1053 kcal
- 311
- 1 hora
- 282,4 kcal
- 363
- 45 minutos
- 281 kcal
- 423
- 1 hora
- 111,2 kcal
- 2325
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hora e 30 minutos
- 281,3 kcal
- 555
- 1 hora e 15 minutos
- 197 kcal
- 401
- 55 minutos
- 183 kcal
- 567