Cobertura rápida e fácil para bolo esponja

Valor nutricional por porção
317,4 kcal
  • Proteínas: 4,7 g
  • Gorduras: 21,9 g
  • Carboidratos: 25,5 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Complexidade:
    Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
  • Número de porções: 1

É um equívoco comum pensar que fazer um bolo é um processo longo e tedioso. Vamos desmistificar isso usando esta cobertura para bolo de pão de ló como exemplo. Ela leva apenas 5 minutos e alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem na geladeira. A cobertura terá a doçura e a leveza na medida certa, envolvendo perfeitamente o pão de ló.

Receita com fotos passo a passo
Cobertura rápida e fácil para bolo esponja
Ingredientes
Porções
  • Creme azedo 15%
    700 G
  • Espessante para creme azedo
    16 G
  • Leite condensado fervido
    360 G
Preparação

Passo 1

Selecionamos todos os ingredientes necessários.

Etapa 2

Despeje o creme azedo em uma tigela e adicione o espessante.

Etapa 3

Bata o creme azedo usando uma batedeira.

Passo 4

Adicione o leite condensado cozido ao creme de leite, uma colher de cada vez. Continue batendo a mistura com uma batedeira.

Etapa 5

Aos poucos, incorpore todo o leite condensado fervido ao creme azedo, batendo sempre. O creme resultante é moderadamente doce, tem uma linda cor cremosa e um sabor de caramelo.

Passo 6

Espalhe o creme sobre as camadas do bolo de pão de ló e desfrute de uma deliciosa sobremesa!


Receitas semelhantes
Creme de mascarpone para bolo - foto
  • 25 minutos
  • 303,6 kcal
  • 319
  • 1 hora
  • 209,4 kcal
  • 744
Como fazer ganache de concreto - foto
  • 50 minutos
  • 547 kcal
  • 700
Creme de Framboesa: Receita Passo a Passo
  • 30 minutos
  • 198,2 kcal
  • 429
Categorias de receitas
Adicione um comentário

Bolo de esponja

Cupcakes

Marmelada