Torta de abóbora rápida e deliciosa feita no forno
Seus convidados chegam em uma hora e você não tem sobremesa para acompanhar o chá? Não se preocupe! Tenho uma ótima receita de torta de abóbora crocante que fica pronta rapidinho. Ela sempre fica incrivelmente macia, deliciosa e aromática. Essa sobremesa combina perfeitamente com cafés, diversos tipos de chá, chocolate quente, sucos de frutas e milk-shakes.
- Proteínas: 3,7 g
- Gorduras: 9,5 g
- Carboidratos: 26,1 g
- Tempo total:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
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Número de porções:
1 para um molde de 22 cm de diâmetro
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Farinha300 G
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Açúcar150 G
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Sal3 G
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Fermento em pó6 G
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Gema de ovo2 peças
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Manteiga (congelada)200 G
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Açúcar de baunilhaa gosto
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Vinagre 9%1 colher de chá
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Abóbora600 G
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Açúcar40 G
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raspas de laranja1 colher de sopa
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Suco de laranja25 ml
Numa tigela funda, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Rale a manteiga gelada em um ralador grosso e adicione-a à farinha junto com o sal.
Misture bem os ingredientes com as mãos ou com uma colher.
Adicione vinagre, açúcar de baunilha e gemas de ovo.
Esfregue a mistura novamente com as mãos. A massa resultante deve ficar com a aparência de migalhas grossas.
Com cuidado, coloque metade da massa na forma com uma colher. Leve toda a massa à geladeira por alguns minutos.
Rale a abóbora em um ralador grosso, adicione açúcar, raspas e suco de laranja.
Misture tudo com cuidado.
Retiramos a massa da geladeira e colocamos o recheio por cima.
Polvilhe as migalhas restantes por cima do recheio.
Asse a torta a 180 graus Celsius por 35 a 40 minutos. Ela deve ficar bem dourada.
A torta de abóbora mais deliciosa está pronta.
Vamos começar a degustação!
- 1 hora
- 250 kcal
- 312
- 1 hora
- 114,9 kcal
- 276
- 55 minutos
- 309 kcal
- 692
- 2 horas e 30 minutos
- 230,7 kcal
- 629
- 2 horas e 20 minutos
- 321,6 kcal
- 488
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- 225
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- 246,3 kcal
- 1135