Sorvete caseiro de banana e leite condensado

Existem dezenas de receitas para todos os tipos de sorvete, variando em complexidade. Do gelato italiano à complexa técnica francesa com gemas, e por aí vai. Mas a tentação é ignorar os sites de culinária e começar a fazer sorvete imediatamente.

Hoje, sugiro que você não perca tempo! Esta receita de sorvete de banana delicioso vai te ajudar a conseguir isso, e requer apenas três ingredientes. Esta sobremesa é deliciosa, saborosa, fácil de fazer e econômica. Resumindo, a receita é simples: bata na sorveteira e congele. Vamos dar uma olhada mais de perto!

Uma receita em vídeo semelhante: Sorvete feito com creme de leite, leite condensado e banana.

Como fazer sorvete de banana em casa que seja não só delicioso, mas também natural? Marina Perepelitsyna sabe o segredo para a sobremesa gelada perfeita que qualquer um pode fazer. Eu consegui!

Encontrei uma receita de sorvete de banana econômica no canal de culinária dela, "Recipes in My Kitchen". É incrivelmente simples e fácil de fazer. Você não precisa de uma sorveteira. Basta ter ingredientes fáceis de encontrar e um pouco de paciência.

Marina usa corante alimentar para dar uma cor vibrante ao seu sorvete. No entanto, é melhor evitar o uso desse corante se você for servir a sobremesa para crianças.

Conselho

• Se você não tem certeza da potência do seu liquidificador, use um processador de alimentos para fazer purê de bananas congeladas. Alguns cozinheiros amadores juram que funciona ainda melhor. O purê fica mais liso, cremoso e aerado. Isso elimina a necessidade de um liquidificador de imersão.
• Prepare várias porções de sorvete de uma só vez. Primeiro, a sobremesa vai acabar rapidinho. Segundo, o sorvete caseiro pode ser armazenado no congelador por 1 a 2 semanas, para que você possa saborear sua sobremesa favorita quando quiser.
• Experimente com sabores. A banana tem um sabor versátil que combina bem com muitas outras frutas vermelhas, frutas em geral e até mesmo vegetais verdes. Adicione algumas folhas de hortelã, raspas de limão ou água de flor de laranjeira ao liquidificador — o sabor inusitado vai encantar você e seus entes queridos.
• Congele as bananas com casca. Isso fará com que elas fiquem menos duras e congeladas. Bater a fruta no liquidificador será muito mais fácil e o aparelho não quebrará.