geleia de maçã Paradise
A geleia de maçã fica muito delicada, com uma cor linda e intensa. É importante lembrar que quanto mais tempo a geleia cozinhar, mais escura ficará a sua cor. Ela também engrossará à medida que aquece. Portanto, é importante decidir com antecedência a consistência desejada para que você possa desligar o fogo na hora certa.
- Proteínas: 0,2 g
- Gorduras: 0,2 g
- Carboidratos: 57,4 g
- Tempo total:
- Tempo na cozinha:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
- Número de porções: 1
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Maçãs500 G
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Açúcar750 G
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Água100 ml
Lave as maçãs na pia e escorra-as. Em seguida, corte cada maçã ao meio e retire as sementes. Transfira as maçãs para uma panela.
Cozinhe a calda de açúcar e água em fogo médio por cerca de 1 a 2 minutos a partir do momento em que ferver. Despeje sobre as metades de maçã e cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Triture tudo com um liquidificador de imersão, ferva por cerca de 5 minutos e coloque a geleia de maçã em potes com um fecho hermético.








