Biscoitos de gengibre da IKEA
- Proteínas: 5,3 g
- Gorduras: 17 g
- Carboidratos: 72 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Quer fazer biscoitos de gengibre incríveis em casa? Então esta receita será uma verdadeira descoberta para você. O sabor e a textura dos biscoitos prontos serão muito parecidos com os biscoitos de especiarias vendidos no IKEA. Vamos fazer esses biscoitos comprados prontos, sem nenhum produto químico.
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Farinha200 G
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Ovo C01 peças
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Açúcar130 G
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Manteiga100 G
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Fermento em pó1 colher de chá
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Pó de gengibre1 colher de chá
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Canela0,5 colher de chá
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Mel3 colher de chá
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Especiariasa gosto
Despeje a farinha em um recipiente fundo.
Adicione açúcar.
Incorpore o ovo.
Adicione sal e fermento em pó.
Despeje a manteiga previamente derretida.
Adicione a mistura de especiarias, gengibre e canela.
Despeje o mel em fio fino. Se o mel estiver espesso, é melhor derretê-lo primeiro em banho-maria.
Misture bem a mistura até ficar homogênea. Primeiro misture com uma colher e depois com as mãos.
A massa deve ficar macia, elástica e pouco pegajosa. Envolva a massa pronta em filme plástico ou cubra com um pano e leve à geladeira por algumas horas.
Retire a massa da geladeira. Polvilhe uma superfície lisa com farinha e coloque a massa sobre ela.
Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de 5 mm.
Utilizando moldes ou estênceis especiais, recortamos os nossos futuros biscoitos.
Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 5 a 7 minutos.
- 30 minutos
- 401,5 kcal
- 1698
- 40 minutos
- 408 kcal
- 1355
- 30 minutos
- 120 kcal
- 326
- 30 minutos
- 430,8 kcal
- 436
- 1 hora e 40 minutos
- 321,2 kcal
- 543
- 20 minutos
- 440 kcal
- 429
- 1 hora e 50 minutos
- 408 kcal
- 257