Biscoitos de gengibre para o Halloween

Coloque a manteiga, o açúcar mascavado e o sal numa tigela funda e, em seguida, adicione o extrato de baunilha. Misture os ingredientes com uma batedeira.

Peneire a farinha, o cacau em pó, a canela e o fermento em pó em uma tigela. Misture bem os ingredientes com uma colher até obter uma massa homogênea.

Transfira a massa para uma assadeira forrada com papel manteiga e alise-a. Em seguida, embrulhe a massa em papel manteiga e leve à geladeira por 1 hora.

Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo sobre papel até atingir uma espessura de 0,5 cm.

Pegue um cortador de biscoitos e use-o para recortar formatos na massa resultante.

Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno a 160 graus por 25 minutos.

Recorte elementos decorativos — corações e olhos — da pasta americana. Prepare a calda de açúcar misturando ½ xícara de açúcar de confeiteiro com 1 colher de chá de água.

Coloque os elementos sobre os biscoitos prontos e decore-os com glacê. Use a sua imaginação!

Você também pode estender a massa de glacê branca sobre a mesa e usar um cortador de biscoitos para recortar bonequinhos.

Misture os bonecos de glacê com os biscoitos, depois de pincelá-los com água doce.

Uma vareta arredondada pode ser usada para fazer ranhuras que simulam dobras.

Você vai ganhar fantasmas fofos.