Biscoitos de gengibre PP

Como fazer biscoitos de gengibre saudáveis ​​- foto
Valor nutricional por porção
321,2 kcal
  • Proteínas: 5,1 g
  • Gorduras: 8,8 g
  • Carboidratos: 59,6 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Complexidade:
    Uma receita simples.
  • Número de porções: 1

Esta é uma receita simples de biscoitos de gengibre aromáticos e saudáveis. Até mesmo um cozinheiro iniciante consegue prepará-los facilmente. A sobremesa não leva farinha de trigo, açúcar ou manteiga. Assim, você pode desfrutar do seu sabor incomparável sem comprometer a sua forma física.

Receita com fotos passo a passo
Biscoitos de gengibre PP
Ingredientes
Porções
  • Maçã
    100 G
  • Queijo tipo cottage
    100 G
  • Ovo C1
    1 peças
  • Farinha de aveia
    120 G
  • farinha de milho
    55 G
  • Amido de milho
    1 colher de sopa
  • Fermento em pó
    8 G
  • Mel
    40 G
  • Refrigerante
    1 pitada
  • Canela
    1.2 colher de chá
  • Pó de gengibre
    0,5 colher de chá
  • Noz-moscada
    0,25 colher de chá
  • Sal
    a gosto
  • Adoçante
    a gosto
Preparação

Passo 1

Corte as maçãs em pedaços pequenos.

Etapa 2

Cozinhe as maçãs da maneira que preferir até que estejam macias. A maneira mais fácil é usá-las no micro-ondas por 1 minuto e meio.

Etapa 3

Coloque as maçãs macias, o queijo cottage e o ovo no liquidificador.

Passo 4

Derreta o mel e adicione o bicarbonato de sódio.

Etapa 5

Misture bem.

Passo 6

Deixe a mistura de mel esfriar um pouco e adicione aos outros ingredientes.

Passo 7

Ligue o liquidificador e bata a mistura até ficar homogênea.

Passo 8

Adicione o adoçante, os temperos e misture tudo muito bem.

Passo 9

Despeje a massa resultante em uma tigela funda.

Passo 10

Misture tudo cuidadosamente até obter uma mistura homogênea.

Passo 11

Adicione farinha de milho e amasse até obter uma massa macia e elástica.

Passo 12

Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 a 40 minutos.

Passo 13

Retiramos a massa da geladeira.

Passo 14

Abrimos a massa e cortamos os biscoitos.

Passo 15

Coloque os biscoitos de gengibre em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Etapa 16

E asse por 15 a 18 minutos a 175 graus.

Passo 17
Como fazer biscoitos de gengibre saudáveis ​​- foto

Após assar, deixe os biscoitos de gengibre esfriarem e decore-os com glacê.


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