Biscoitos de gengibre PP
- Proteínas: 5,1 g
- Gorduras: 8,8 g
- Carboidratos: 59,6 g
- Tempo total:
-
Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma receita simples de biscoitos de gengibre aromáticos e saudáveis. Até mesmo um cozinheiro iniciante consegue prepará-los facilmente. A sobremesa não leva farinha de trigo, açúcar ou manteiga. Assim, você pode desfrutar do seu sabor incomparável sem comprometer a sua forma física.
-
Maçã100 G
-
Queijo tipo cottage100 G
-
Ovo C11 peças
-
Farinha de aveia120 G
-
farinha de milho55 G
-
Amido de milho1 colher de sopa
-
Fermento em pó8 G
-
Mel40 G
-
Refrigerante1 pitada
-
Canela1.2 colher de chá
-
Pó de gengibre0,5 colher de chá
-
Noz-moscada0,25 colher de chá
-
Sala gosto
-
Adoçantea gosto
Corte as maçãs em pedaços pequenos.
Cozinhe as maçãs da maneira que preferir até que estejam macias. A maneira mais fácil é usá-las no micro-ondas por 1 minuto e meio.
Coloque as maçãs macias, o queijo cottage e o ovo no liquidificador.
Derreta o mel e adicione o bicarbonato de sódio.
Misture bem.
Deixe a mistura de mel esfriar um pouco e adicione aos outros ingredientes.
Ligue o liquidificador e bata a mistura até ficar homogênea.
Adicione o adoçante, os temperos e misture tudo muito bem.
Despeje a massa resultante em uma tigela funda.
Misture tudo cuidadosamente até obter uma mistura homogênea.
Adicione farinha de milho e amasse até obter uma massa macia e elástica.
Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 a 40 minutos.
Retiramos a massa da geladeira.
Abrimos a massa e cortamos os biscoitos.
Coloque os biscoitos de gengibre em uma assadeira forrada com papel manteiga.
E asse por 15 a 18 minutos a 175 graus.
Após assar, deixe os biscoitos de gengibre esfriarem e decore-os com glacê.







