Laranjas Caramelizadas

Valor nutricional por porção

201.2 kcal

Proteínas: 0,5 g
Gorduras: 0,1 g
Carboidratos: 48,9 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 2 min
Complexidade:

Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
Número de porções: 40

Se você procura uma alternativa mais saudável aos doces industrializados, experimente esta receita. Estas fatias de laranja são super fáceis de fazer e não exigem nenhuma habilidade ou conhecimento especial. A receita utiliza ingredientes que você encontra em qualquer cozinha. Até mesmo um iniciante na cozinha consegue preparar essa delícia com perfeição, e ela certamente se tornará a favorita da família.

Receita com fotos passo a passo

Ingredientes

Porções

Laranja

5 peças
Açúcar

500 G
Água

300 G
Especiarias

a gosto

Preparação

Passo 1

Preparamos todos os ingredientes necessários.

Etapa 2

Em seguida, corte a laranja em fatias de 0,5 a 1 cm de espessura.

Etapa 3

Coloque as laranjas fatiadas em uma tigela, despeje água fervente sobre elas e deixe de molho por apenas alguns minutos, depois escorra a água.
Essa técnica ajudará a remover o amargor das frutas cítricas.

Passo 4

Em seguida, prepare a calda de açúcar. Misture o açúcar e a água em uma tigela e mexa até que os cristais se dissolvam.

Etapa 5

Em seguida, prepare a calda de açúcar. Misture o açúcar e a água em uma tigela e mexa até que os cristais se dissolvam.

Passo 6

Encha esta panela com calda de açúcar e coloque-a em fogo baixo.

Passo 7

Cozinhe as laranjas por 1 hora e meia a 2 horas, com a panela tampada, mexendo ocasionalmente. Quando as laranjas estiverem macias e a casca translúcida, retire a panela do fogo.

Passo 8