Bolo de esponja clássico com 6 ovos
- Proteínas: 10 g
- Gorduras: 7 g
- Carboidratos: 23 g
- Tempo total:
-
Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma receita de um bolo esponjoso clássico com 6 ovos. Requer apenas quatro ingredientes fáceis de encontrar e muito pouco tempo. É muito leve, macio e poroso, o que o torna perfeito para uma variedade de bolos. O sabor deste bolo esponjoso lembra os bolos assados de acordo com as normas GOST que muitos de nós conhecemos desde a infância.
-
Ovo C16 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha de trigo200 G
-
Fermento em pó2 colher de chá
Quebre os ovos em um recipiente fundo ou na tigela da batedeira.
Adicione açúcar aos ovos.
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e leve.
Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento em pó.
Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos em pequenas porções.
A cada vez, misture com cuidado, mas delicadamente, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma previamente preparada.
Usando uma espátula, alise a superfície do biscoito.
Asse o bolo de esponja por 35 minutos a 180 graus.
Verificamos se está pronto usando um espeto de madeira.
Deixe o bolo de esponja esfriar um pouco na forma, depois retire-o e deixe esfriar completamente.
O bolo de pão de ló clássico, já frio, está pronto para ser usado. Corte-o no número desejado de camadas e monte o bolo.
- 1 hora
- 344,9 kcal
- 836
- 1 hora e 20 minutos
- 1053 kcal
- 311
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hora e 30 minutos
- 270 kcal
- 492
- 55 minutos
- 183 kcal
- 567
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minutos
- 253,1 kcal
- 3377
- 1 hora e 10 minutos
- 249,9 kcal
- 307