Torta de maçã clássica de Tsvetaevsky assada no forno

A charlotte de maçã ao estilo Tsvetaeva é uma iguaria única que lembra um pouco um bolo. É incrivelmente fácil e rápida de preparar. O resultado é verdadeiramente delicioso. Esta sobremesa delicada e aromática simplesmente derrete na boca, tornando impossível resistir a mais uma mordida.

Valor nutricional por porção
216,7 kcal
  • Proteínas: 2,8 g
  • Gorduras: 10,2 g
  • Carboidratos: 28,4 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Tempo na cozinha:
  • Complexidade:
    Uma receita simples.
  • Número de porções: 8

Hoje vamos cozinhar Charlotte de maçã de TsvetaevaEssa sobremesa recebeu esse nome porque foi preparada pela primeira vez pela família Tsvetaev. E os autores desta torta de gelatina As irmãs Anastasia e Marina acreditam que é simplesmente deslumbrante, com sua aparência sofisticada e sabor único.

Torta de maçã da Marina Tsvetaeva é extremamente popular. Graças a receita passo a passo Qualquer pessoa pode recriar este prato. A melhor parte é que ele requer poucos ingredientes, facilmente encontrados em qualquer supermercado.

Receita com fotos passo a passo
Ingredientes
Porções
Massa
  • Farinha
    160 G
  • Fermento em pó
    1 colher de chá
  • Manteiga
    100 G
  • Nata
    2 colher de sopa
  • Sal
    1 pitada
Creme
  • Nata
    200 G
  • Açúcar
    200 G
  • Ovo C1
    1 peças
  • Farinha
    330 G
  • Maçã
    5 peças
Preparação

Passo 1

Misture a farinha com o sal e o fermento em pó e peneire.

Etapa 2

Derreta a manteiga. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

Etapa 3

Adicione a mistura cremosa de creme de leite à farinha e sove até obter uma massa elástica. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos. Isso permitirá que ela cresça um pouco.

Passo 4

Bata o ovo e adicione ao creme azedo. Misture tudo até ficar homogêneo.

Etapa 5

Adicione o açúcar à mistura e bata até dissolver. Em seguida, incorpore a farinha aos poucos, batendo sempre. Isso fará com que o creme engrosse.

Passo 6

Lave, descasque e retire o caroço das maçãs. Corte-as em fatias finas. Para evitar que as maçãs escureçam, regue-as com suco de limão.

Passo 7

Unte a forma com manteiga e coloque uma folha de papel manteiga no fundo para facilitar a remoção da torta.

Passo 8

Espalhe a massa no fundo da forma, formando laterais de 3 cm de altura.

Passo 9

Coloque as maçãs sobre a massa e despeje o creme por cima.

Passo 10

Leve a charlotte ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos. Em seguida, retire, deixe esfriar e desenforme. Esta deliciosa sobremesa está pronta!

Uma receita em vídeo semelhante: Torta de Maçã Tsvetaevsky com Recheio de Creme Azedo

Torta de Maçã de Akhmatova Esta sobremesa luxuosa é perfeita para qualquer ocasião. Será um verdadeiro destaque da noite, distinguindo-se não só pela sua aparência única, mas também pelo seu sabor indescritível.

Fazer essa charlotte é muito fácil. Você só precisa de uma receita testada e aprovada. A autora do canal "Yuliya Small" compartilha exatamente isso. Em seu vídeo, ela explica todos os detalhes de como fazer uma torta de maçã. Experimente fazer com esta receita em vídeo. Você com certeza vai conseguir!

 

O que combina com a sobremesa?

A torta de maçã combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café quente. A bebida realça ainda mais o sabor da sobremesa, tornando-a verdadeiramente única. Se quiser adicionar um toque extra de doçura à charlotte, polvilhe-a com açúcar de confeiteiro. Isso não só realçará o sabor, como também a aparência da sobremesa.

Uma fatia de torta de maçã combina perfeitamente com uma bola de sorvete cremoso. Essa combinação é especialmente popular entre as crianças, que adoram essa sobremesa gelada. Um copo de leite gelado pode ser servido com essa charlotte e sorvete.

A torta de maçã Tsvetaevsky certamente impressionará todos os seus convidados e familiares. Então, mãos à obra e não se esqueça de compartilhar o resultado comigo nos comentários!


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