Bolo de baunilha clássico – Receita passo a passo com fotos

Bolo clássico de baunilha

Valor nutricional por porção

270 kcal

Proteínas: 8,6 g
Gorduras: 5,7 g
Carboidratos: 46,2 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 1 hora e 30 minutos
Complexidade:

É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
Número de porções: 1

Esta é uma receita simples para um bolo de baunilha clássico. É feito sem fermento em pó, mas fica muito fofo, aerado e leve. Este bolo pode ser usado para fazer muitas sobremesas requintadas. Combina perfeitamente com qualquer creme e recheio, e tem um sabor delicado e um aroma requintado.

Receita com fotos passo a passo

Bolo clássico de baunilha

Ingredientes

Porções

Ovo C1

4 peças
Farinha

100 G
Amido de milho

20 G
Açúcar

120 G
extrato de baunilha

1 colher de chá

Preparação

Passo 1

Preparamos os ingredientes necessários.

Etapa 2

Quebre os ovos em uma batedeira ou outro recipiente fundo. Comece a bater em velocidade baixa, aumentando gradualmente a velocidade.

Etapa 3

Quando a espuma se formar na superfície da mistura de ovos, comece a adicionar o açúcar aos poucos. Bata por 15 a 20 minutos, até que a mistura fique fofa e com uma cor clara.

Passo 4