Biscoitos de gengibre clássicos feitos em casa

Valor nutricional por porção
429 kcal
  • Proteínas: 6,3 g
  • Gorduras: 11,8 g
  • Carboidratos: 74,5 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Complexidade:
    É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
  • Número de porções: 1

Esta é uma receita tradicional de biscoitos de gengibre. Essa iguaria tem um sabor único que vai cativar a todos. Seu aroma mágico cria uma atmosfera de conto de fadas, evoca emoções positivas e melhora o humor.

Receita com fotos passo a passo
Biscoitos de gengibre clássicos feitos em casa
Ingredientes
Porções
  • Farinha
    100 G
  • Manteiga
    100 G
  • Açúcar
    100 G
  • Ovo C1
    1 peças
  • Mel
    2 colher de sopa
  • Ruivo
    2 colher de chá
  • Canela
    1 colher de chá
  • Refrigerante
    0,5 colher de chá
  • Cacau
    a gosto
Preparação

Passo 1

Prepare os ingredientes.

Etapa 2

Peneire a farinha, adicione todos os temperos e o bicarbonato de sódio. Misture delicadamente os ingredientes secos.

Etapa 3

Coloque a manteiga em um recipiente separado e adicione todo o açúcar.

Passo 4

Bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira até obter um creme fofo.

Etapa 5

Adicione o ovo à mistura de manteiga e misture até ficar homogêneo.

Passo 6

Derreta o mel, despeje na mistura de manteiga e misture tudo muito bem.

Passo 7

Adicione metade dos ingredientes secos à mistura resultante e misture tudo cuidadosamente.

Passo 8

Adicione os ingredientes secos restantes.

Passo 9

Usando as mãos, amasse a massa até obter uma consistência macia e elástica.

Passo 10

Cubra a massa e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Passo 11

Abra a massa resfriada até atingir uma espessura de 2 mm e corte diferentes formatos nela.

Passo 12

Asse os biscoitos de gengibre por 6 a 7 minutos a 180°C.

Passo 13

Foi isto que aconteceu.

Passo 14
Após assar, deixe os biscoitos esfriarem completamente. Depois, desfrute do seu sabor inigualável.

Receitas semelhantes
  • 30 minutos
  • 378 kcal
  • 1295
Biscoitos de gengibre com gengibre fresco - foto
  • 1 hora e 50 minutos
  • 408 kcal
  • 257
Categorias de receitas
Adicione um comentário

Bolo de esponja

Cupcakes

Marmelada