Cookies clássicos de chocolate com cacau em pó
- Proteínas: 5,2 g
- Gorduras: 34 g
- Carboidratos: 48,6 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma receita clássica de biscoitos de chocolate perfumados. Eles não são apenas bonitos, mas também incrivelmente deliciosos. Esses biscoitos marmorizados têm um centro delicado e uma crosta fina e crocante. Essas delícias são um acompanhamento maravilhoso para café, cappuccino, leite, chá e outras bebidas.
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Farinha de trigo150 G
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Cacau4 colher de sopa
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Açúcar160 G
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Ovo C02 peças
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Açúcar de baunilha8 G
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Manteiga100 G
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Sal1 pitada
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Fermento em pó1 colher de chá
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Açúcar de confeiteiro4 colher de sopa
Coloque a manteiga amolecida em uma tigela funda, adicione o açúcar, o sal e o açúcar de baunilha.
Misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Use uma espátula, um batedor de arame ou uma batedeira.
Adicione o cacau em pó à mistura resultante e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione os ovos e misture novamente.
Agora adicione o fermento em pó.
Adicione a farinha peneirada aos poucos. Misture delicadamente até obter uma massa macia e homogênea.
Coloque a massa no congelador por 1 hora.
Usando as mãos, forme pequenas bolas com a massa resfriada.
Cada biscoito é cuidadosamente enrolado em açúcar de confeiteiro.
Verificamos se está distribuído uniformemente sobre a superfície da massa.
Asse os biscoitos por 15 a 20 minutos a 180 °C.
Quando os biscoitos estiverem bem firmes, sirva-os.
- 30 minutos
- 232 kcal
- 548
- 30 minutos
- 170 kcal
- 457
- 1 hora
- 520 kcal
- 489
- 50 minutos
- 286,0 kcal
- 313
- 35 minutos
- 272,1 kcal
- 569
- 1 hora e 50 minutos
- 408 kcal
- 257
- 20 minutos
- 255 kcal
- 328
- 30 minutos
- 226,4 kcal
- 167