Creme de queijo mascarpone caseiro fácil
- Proteínas: 7,5 g
- Gorduras: 19,4 g
- Carboidratos: 25,4 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma das receitas mais simples para um creme de mascarpone leve e aerado. É muito fácil de fazer em casa. Este creme combina perfeitamente com qualquer base de bolo, adicionando uma maciez incrível e um sabor requintado às sobremesas.
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Creme 33%250 ml
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Mascarpone250 G
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Leite condensado150 ml
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Vanilinaa gosto
Preparamos os ingredientes necessários.
Coloque o mascarpone resfriado em uma tigela funda.
Adicione leite condensado e vanilina ao mascarpone.
Misture levemente os ingredientes usando uma batedeira ou um fouet.
Despeje o creme bem gelado em um recipiente alto.
Bata com uma batedeira até engrossar.
Adicione o chantilly à mistura de queijo em pequenas porções.
A cada adição, misture bem os ingredientes usando uma espátula.
Após adicionar todo o creme, comece a misturá-lo com uma batedeira na velocidade mínima.
Assim que o creme estiver homogêneo, desligue a batedeira. É importante não bater demais a mistura, pois isso pode fazer com que o creme se separe.
O creme de mascarpone leve está pronto para ser usado.
- 20 minutos
- 539 kcal
- 306
- 30 minutos
- 120 kcal
- 597
- 2 horas
- 191 kcal
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