Limonada caseira de laranja e limão com hortelã – uma receita com fotos passo a passo

Enquanto o chá e o café nos animam no outono e no inverno, a limonada cumpre perfeitamente essa função no verão. Não estou falando daquela limonada industrializada, cheia de conservantes, mas sim de uma bebida caseira refrescante, feita com ingredientes naturais, que qualquer um pode preparar.

Limonada de laranja, limão e hortelã - Passo 8

Valor nutricional por porção

4.1 kcal

Proteínas: 0,1 g
Gorduras: 0 g
Carboidratos: 0,9 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 30 minutos
Tempo na cozinha: 10 minutos
Complexidade:

Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
Número de porções: 1

1,2 l

A combinação de cítricos e hortelã é talvez um dos clássicos. A agradável acidez do suco de laranja e limão é equilibrada pelo frescor e leve doçura da hortelã. É uma explosão de vitaminas e uma dose extra de energia para o dia todo. Esta limonada sacia a sede perfeitamente, deixando você com uma sensação de frescor e revigorado. Sua família vai adorar beber a jarra inteira.

Receita de limonada laranja-limão-hortelã É muito simples e rápido. O sabor é rico, encorpado e fresco. É uma alternativa fantástica. bebidas Para as festas de fim de ano. Você pode até mesmo envasar a limonada e apreciá-la em qualquer época do ano. Fica ainda mais saborosa com infusão!

Receita com fotos passo a passo

Limonada de laranja, limão e hortelã

Ingredientes

Porções

1,2 l

Laranja

3 peças
Limão

1 peças
Hortelã (ramo)

4 peças
Água

1 l
Açúcar

100 G

Preparação

Passo 1

Despeje o açúcar na água. Mexa bem até que os cristais estejam completamente dissolvidos.

Etapa 2

Limonada de laranja, limão e hortelã - Passo 2

Corte uma laranja ao meio e, em seguida, fatie cada metade em fatias finas. Coloque em um decantador.

Etapa 3

Limonada de laranja, limão e hortelã - Passo 3

Fazemos o mesmo com o limão.

Passo 4

Pique a hortelã. Você pode fazer isso com uma faca ou à mão. Coloque-a em um decantador junto com as frutas cítricas fatiadas.

Etapa 5

Limonada de laranja, limão e hortelã - Passo 5

Esprema o suco da fruta restante.

Como extrair mais suco das frutas?

Para que a fruta produza mais suco, despeje água fervente sobre ela por 10 minutos.

Passo 6

Adicione suco de laranja e limão frescos às frutas e à hortelã.

Passo 7

Despeje água em uma jarra. Você pode usar água potável comum ou água mineral com gás. Mexa.

Passo 8

Deixe a limonada em infusão por cerca de 20 minutos. Pronto!

Hortelã e erva-cidreira: qual a diferença?

É óbvio que hortelã e Melissa São duas plantas completamente diferentes. Algumas pessoas que gostam de adicionar um raminho de hortelã à limonada acreditam que substituir uma pela outra não altera o sabor da bebida.
Claro, hortelã e erva-cidreira são completamente intercambiáveis, mas antes de escolher uma planta em detrimento da outra, é preciso considerar alguns fatos.
A principal característica que distingue a hortelã e a melissa é o seu aroma. O da hortelã é mais intenso e tem um sabor mentolado bem presente. A melissa, por outro lado, tem um aroma mais doce, até mesmo picante, e um toque cítrico no final.
As folhas de hortelã são de tamanho médio e firmes ao toque. As folhas de melissa são de 1,5 a 2 vezes maiores, mas ainda assim tenras.
Quando moída, a hortelã produz mais líquido porque contém mais óleos, enquanto a erva-cidreira é mais seca.
Ao contrário da crença popular, a erva-cidreira possui propriedades calmantes mais fortes. É frequentemente incluída em chás de ervas e preparações medicinais.

Armazenar

A limonada caseira feita com ingredientes frescos pode ser armazenada na geladeira por até 7 dias. Guarde a bebida em um recipiente hermético, de preferência de vidro.

A curta validade da limonada caseira deve-se aos seus ingredientes naturais e à ausência de conservantes. Se armazenada por muito tempo, essa bebida pode simplesmente fermentar.

Para prolongar a vida útil da sua limonada, coloque-a em frascos e feche-os bem. A bebida pode ser armazenada dessa forma por até dois meses.

A limonada é uma ótima solução não só se você quer algo revigorante, mas também se o seu corpo está desejando algo doce, mas você não quer procurar uma sobremesa rápida e fácil.

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