Muffins de groselha preta
- Proteínas: 4,1 g
- Gorduras: 12,5 g
- Carboidratos: 35,7 g
- Tempo total:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
- Número de porções: 10
Uma receita simples e rápida para muffins clássicos de groselha preta. Ingredientes mínimos, sabor máximo — o segredo para muffins de frutas vermelhas perfeitos. Você pode usar groselhas frescas ou congeladas — o sabor será igualmente vibrante e rico.
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Ovo C11 peças
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Leite100 ml
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Farinha180 G
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Açúcar120 G
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Manteiga30 G
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Açúcar de baunilha10 G
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Fermento em pó10 G
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Groselha pretaa gosto
Misture a farinha, o açúcar granulado, o açúcar de baunilha e o fermento em pó.
Em um recipiente separado, bata o ovo e o leite com um batedor de arame.
Despeje a mistura de leite e ovo nos ingredientes secos. Mexa.
Despeje a manteiga derretida.
Passe as groselhas em uma pequena quantidade de farinha. Adicione as frutas à massa e misture delicadamente.
Para a farofa, misture a farinha, o açúcar granulado e a manteiga. Misture bem. Esfregue com os dedos.
Coloque a massa nas formas, enchendo-as até a metade.
Decore a parte superior dos muffins com as migalhas de streusel preparadas na etapa 6.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Os muffins estão prontos.
- 35 minutos
- 265,1 kcal
- 727
- 7 horas
- 289 kcal
- 275
- 1 hora e 10 minutos
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minutos
- 118,6 kcal
- 1740
- 45 minutos
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 horas e 20 minutos
- 338 kcal
- 833
- 1 hora e 20 minutos
- 321 kcal
- 350
- 1 hora
- 338 kcal
- 531