tangerinas caramelizadas
- Proteínas: 3,9 g
- Gorduras: 8,7 g
- Carboidratos: 63,9 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 20
Preparando tangerinas de acordo com esta receita, você obterá uma sobremesa asiática popular. Ela se destaca não só pela aparência, mas também pelo sabor único. A acidez da tangerina combina perfeitamente com o doce do caramelo. O sabor não é enjoativo, mas sim fresco. O caramelo tem uma textura translúcida. Esta delícia também é uma atividade divertida para crianças.
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Tangerinas3 peças
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Açúcar200 G
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Água150 G
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Espetos de madeira20 peças
Despeje o açúcar em uma panela de fundo grosso.
Adicione água ao açúcar.
Enviamos a panela para o fogão.
Leve a calda ao ponto de fervura.
Cozinhe por mais 20 minutos em fogo baixo até que a calda fique ligeiramente amarelada.
Descascamos as tangerinas e removemos todas as partes desnecessárias.
Dividimos cada tangerina em fatias.
Com cuidado, perfuramos as fatias com espetos.
Mergulhe as tangerinas no caramelo.
Procuramos trabalhar o mais rápido possível, pois o caramelo endurece depressa. Criamos uma sobremesa única e bonita que também pode ser usada como decoração de bolos.
- 1 hora e 20 minutos
- 230 kcal
- 1252
- 1 hora e 20 minutos
- 250 kcal
- 4597
- 45 minutos
- 0 kcal
- 869
- 35 minutos
- 235 kcal
- 2911
- 30 minutos
- 394 kcal
- 484
- 4 horas e 20 minutos
- 293 kcal
- 2439
- 25 minutos
- 206,9 kcal
- 2580
- 2 horas e 20 minutos
- 88,5 kcal
- 12368