Minhocas de Goma >>> Receita de Minhocas de Goma com fotos passo a passo

A geleia de laranja caseira, feita com ingredientes naturais, não é apenas deliciosa, mas também uma opção saudável. É um ótimo substituto para doces e uma verdadeira descoberta para quem está de dieta, além de ser uma guloseima perfeita para crianças.

Valor nutricional por porção

310 kcal

Proteínas: 6,5 g
Gorduras: 0,1 g
Carboidratos: 70,8 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 1 hora e 20 minutos
Tempo na cozinha: 40 minutos
Complexidade:

Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
Número de porções: 20

A quantidade de ingredientes indicada rende 20 pedaços de marmelada em formato de minhoca.

Hoje sugiro que você prepare uma geleia de laranja não só saborosa e saudável, mas também muito charmosa, na forma de... gelatinoso "Minhocas." Esta guloseima certamente atrairá a atenção das crianças! Graças à sua aparência incomum e atraente, vermes Pode servir como decoração para a mesa de uma festa infantil, bem como para uma guloseima temática de Halloween.

goma de mascar, feito Esta receita resulta num pudim firme, consistente e fácil de armazenar. Pode usar os sumo que preferir e ajustar o sabor ao seu gosto.

Receita com fotos passo a passo

Minhocas de goma

Ingredientes

Porções

A quantidade de ingredientes indicada rende 20 pedaços de marmelada em formato de minhoca.

Suco de maçã

100 ml
Suco de romã

100 ml
Gelatina

20 G

Preparação

Passo 1

Prepare os recipientes para os sucos. Esta receita usa suco de maçã e romã. Divida a gelatina em duas porções iguais de 10 g cada. Você pode usar qualquer suco, de preferência liso e sem polpa. Isso garantirá que a geleia fique transparente e bonita.

Etapa 2

Despeje uma porção de gelatina em cada copo, um de cada vez, e misture bem.

Etapa 3

Você obterá uma massa bastante espessa e homogênea. Deixe descansar por 10 minutos. Durante esse tempo, a gelatina irá inchar completamente.

Passo 4

Após 10 minutos, transfira cada porção da mistura, uma de cada vez, para a panela e aqueça a aproximadamente 90 graus Celsius. Não deixe a mistura ferver! Durante esse tempo, ela ficará líquida. Não se preocupe se a mistura ficar turva; a marmelada final ficará transparente.

Etapa 5

Ainda quente, despeje a mistura em moldes especiais. Como os moldes são bastante estreitos, é conveniente usar uma colher de chá ou uma pipeta.

Passo 6

Coloque a forma com a mistura na geladeira por 30 a 40 minutos. Isso permitirá que a mistura endureça completamente. Remova cuidadosamente os "vermes". A marmelada está pronta!

Conselho

Se você não tiver moldes especiais para fazer minhocas de goma, pode usar canudos largos e curtos, papel manteiga enrolado ou simplesmente cortar a camada de goma pronta em tiras individuais.
Quem preferir uma bebida mais doce pode adicionar um pouco de açúcar ou adoçante ao suco, de acordo com seu gosto.
A geleia pronta pode ser polvilhada com amido de milho para evitar que os vermes grudem nas mãos.

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Como você pode ver, fazer gomas É muito simples de fazer em casa. O processo não leva muito tempo nem esforço, mas você terá um doce caseiro, natural e delicioso!

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