Torta de cenoura e abóbora
Esta receita de torta de cenoura e abóbora incrivelmente deliciosa e muito saudável certamente agradará a todos que seguem princípios de alimentação saudável e se preocupam com a forma física. Esta torta macia e saborosa de cenoura e abóbora é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.
- Proteínas: 14,2 g
- Gorduras: 3,6 g
- Carboidratos: 19,2 g
- Tempo total:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
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Número de porções:
1 Para um formato quadrado de 20x20 cm
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Farinha180 G
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Açúcar150 G
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Ovo C13 peças
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Abóbora (ralada)100 G
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Cenouras (raladas)100 G
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Uva passa50 G
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Nozes50 G
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Óleo vegetal160 ml
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Fermento em pó6 G
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Canela1 colher de chá
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raspas de limão1 colher de chá
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Sal1 G
Coloque a farinha, o sal, o fermento em pó e a canela em uma tigela funda.
Misture os ingredientes com cuidado.
Em uma tigela separada, quebre os ovos, adicione o açúcar e bata levemente com um batedor de arame ou batedeira.
Adicione o óleo vegetal e continue batendo a mistura até ficar homogênea.
Adicione cenouras e abóbora raladas grosseiramente, juntamente com passas e nozes, à mistura de ovos. Misture tudo com uma colher ou espátula.
Despeje a mistura de farinha na mistura de cenoura e abóbora.
Misture tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
Coloque a massa resultante em uma forma forrada com papel manteiga.
Asse a torta por 35 minutos a 180 graus.
Deixe a torta de cenoura e abóbora esfriar completamente. Em seguida, decore-a com sua cobertura favorita e sirva com café, chá ou outras bebidas.
- 1 hora
- 232 kcal
- 5294
- 1 hora e 5 minutos
- 168 kcal
- 1024
- 1 hora e 20 minutos
- 0 kcal
- 394
- 1 hora e 15 minutos
- 197 kcal
- 401
- 1 hora e 5 minutos
- 177 kcal
- 671
- 1 hora
- 95,3 kcal
- 1240
- 1 hora e 10 minutos
- 280,9 kcal
- 481
- 1 hora
- 296 kcal
- 648