Cupcakes caseiros de cenoura salgada

No artigo de hoje, vou mostrar como fazer cupcakes de cenoura com caramelo salgadoUma sobremesa caseira que realçará o sabor de seus assados. A fórmula é simples: meia hora do seu tempo, uma pitada de carinho e a sobremesa saudável perfeita para acompanhar seu chá estará pronta.

Uma receita em vídeo semelhante: Cupcakes de Cenoura e Nozes por Julia Small

Se você está fazendo cupcakes pela primeira vez, o melhor é escolher receitas passo a passo com fotos ou vídeos. Elas sempre explicam cada etapa em detalhes, descrevendo o que adicionar e quando adicionar, para que seus bolinhos caseiros fiquem deliciosos logo na primeira tentativa. Para a primeira opção, nosso site tem centenas de receitas de sobremesas testadas e aprovadas. Para a segunda, procure ajuda no YouTube.

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Onde usar caramelo salgado

O caramelo salgado é um doce bastante peculiar, cujo nome e sabor podem não agradar a todos. No entanto, é frequentemente usado em sobremesas, conferindo um toque de originalidade ao prato.

Na maioria das vezes, o caramelo salgado é usado como:

• camada intermediária para bolos e pães;
• Recheio para doces, bolos, muffins, cupcakes, etc.;
• aditivo para sorvete, creme de leite, etc.;
• Pasta para untar croissants, panquecas e torradas.

Isso adiciona um toque interessante e realça o sabor geral da sobremesa. Você pode usar sal de mesa comum ou sal marinho para fazer esse caramelo.

Como armazenar caramelo

Quando armazenado corretamente, o caramelo tem uma validade de até seis meses. Coloque a mistura fresca e resfriada em um recipiente de vidro ou plástico. Feche bem com uma tampa hermética.

Coloque o caramelo na prateleira superior da geladeira para evitar o congelamento. A uma temperatura de +5 a +8 °C, ele manterá todas as suas propriedades mesmo depois de aberto o frasco ou recipiente.