Sorvete de groselha vermelha
Valor nutricional por porção
81,8 kcal
- Proteínas: 0,3 g
- Gorduras: 0,4 g
- Carboidratos: 19,4 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
- Tempo total:
-
Complexidade:
Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
- Número de porções: 4
O sorvete é uma sobremesa deliciosa e simples de groselha vermelha. É literalmente uma bomba de vitaminas que refresca e revigora.
Receita com fotos passo a passo
Ingredientes
Porções
-
Água150 ml
-
Açúcar120 G
-
Groselha vermelha500 G
Preparação
Passo 1
Coloque o açúcar em uma panela. Adicione a água. Cozinhe a calda em fogo médio, mexendo sempre, por 10 a 15 minutos.
Etapa 2
Trituramos as groselhas vermelhas lavadas no liquidificador.
Etapa 3
Passe o purê de groselha por uma peneira para remover as sementes.
Passo 4
Adicione a calda. A mistura ficará líquida.
Etapa 5
Despeje a mistura de groselhas em um recipiente próprio para congelamento. Leve ao congelador por 3 a 4 horas. Retire do congelador a cada 50 a 60 minutos e mexa.
Passo 6
Com uma colher de sorvete, coloque o sorvete pronto em uma tigela. Bom apetite!
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