Biscoitos da série de TV "The Squid Game"

Despeje todo o açúcar em uma panela ou frigideira de fundo grosso.

Coloque a panela em fogo baixo.

Caramelize o açúcar, mexendo constantemente com uma espátula de silicone ou de madeira. Isso levará aproximadamente de 3 a 4 minutos. Não aumente o fogo.

Isso levará aproximadamente de 3 a 4 minutos. Não aumente o fogo.

Quando o caramelo atingir uma cor castanha intensa, retire a panela do fogo.

Adicione o bicarbonato de sódio ao caramelo quente.

Mexa a mistura até ficar fofa.

Deverá tornar-se homogêneo.

Usando uma colher de sopa, molde os biscoitos com a mistura de caramelo e coloque-os sobre papel manteiga ou um tapete de silicone polvilhado com açúcar.

Faça desenhos em biscoitos. Cortadores de biscoito ou moldes de massinha funcionam bem para isso.

Você também pode criar o formato desejado usando papel grosso, papel alumínio e outros materiais disponíveis.

O biscoito de lula misteriosa está pronto.