Bolo de pão de ló fofo com leite e ovos assado no forno
- Proteínas: 5,7 g
- Gorduras: 11 g
- Carboidratos: 42,6 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
Esta é uma receita bastante simples de um bolo esponjoso fofo feito com leite e ovos. Ele sempre fica muito úmido, macio e delicioso. Este bolo esponjoso pode ser servido com chá ou café. Também é uma excelente base para outros bolos e doces.
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Ovo C13 peças
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Açúcar120 G
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Óleo de girassol70 ml
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Leite180 ml
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Farinha de trigo160 G
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Sal1 pitada
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Fermento em pó10 G
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raspas de limão1 colher de chá
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Suco de limão1 colher de sopa
Preparamos os ingredientes necessários.
Quebre os ovos em uma tigela funda, adicione sal e açúcar.
Bata os ingredientes com uma batedeira até obter uma massa espessa e aerada.
Adicione o óleo vegetal.
Em seguida, adicione o leite.
Misture bem a mistura usando um batedor de arame.
Adicione as raspas, o suco de limão e misture tudo novamente.
Misture a farinha com o fermento em pó, peneire e adicione à mistura de ovos e leite.
Mexa delicadamente a mistura até ficar homogênea.
Despeje a massa na forma e coloque-a em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Asse o bolo de pão de ló por 30 minutos. Verifique o ponto de cozimento com um palito de madeira.
Deixe o biscoito pronto esfriar completamente.
Em seguida, decore com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.








