Charlotte de Maçã com Adoçante: Receita + 7 Fotos Passo a Passo

A charlotte de maçã é uma sobremesa favorita de muitas pessoas ao redor do mundo. Graças à combinação perfeita de maçãs ácidas e textura doce, ela é adorada por adultos e crianças. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita única de uma torta fofinha sem adição de açúcar.

Valor nutricional por porção

136,2 kcal

Proteínas: 5,1 g
Gorduras: 2,8 g
Carboidratos: 21,1 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 1 hora
Tempo na cozinha: 20 minutos
Complexidade:

Uma receita simples.
Número de porções: 8

Fazer uma charlotte é muito simples. Tudo o que você precisa é de um pouco de tempo livre, bom humor e alguns ingredientes que certamente se encontram em qualquer casa. A melhor parte é que essa delícia é muito rápida de preparar. Em apenas uma hora, essa sobremesa incrível está pronta.

Nesta receita, não usei açúcar; o mel é o ingrediente que adoça. Este produto não só é mais dietético, como também muito mais saudável. Graças a este substituto, mesmo pessoas com diabetes podem desfrutar de uma fatia de charlotte.

Receita com fotos passo a passo

Ingredientes

Porções

Ovo C1

3 peças
Leite

75 G
Mel

50 G
Maçã

200 G
Farinha de aveia

80 G
farinha de milho

79 G
Fermento em pó

1 colher de chá
raspas de limão

1 colher de chá
Canela

0,5 colher de chá
Baunilha

a gosto

Preparação

Passo 1

Lave, descasque e retire o caroço das maçãs. Corte-as em cubos de tamanho médio.

Etapa 2

Quebre os ovos em uma tigela limpa. Adicione o mel e bata com uma batedeira em velocidade alta até que a mistura engrosse e fique branca. Isso é essencial para que a torta fique fofa e aerada.

Etapa 3

Adicione raspas de limão, leite, canela, baunilha, fermento em pó e os dois tipos de farinha aos ovos batidos. Certifique-se de peneirar a mistura para remover quaisquer grumos. Misture com uma batedeira.

Passo 4

Adicione as maçãs picadas à massa e misture.

Etapa 5

Unte a forma com manteiga para facilitar que a charlotte se solte das laterais.

Passo 6

Despeje a massa de maçã na forma e alise a superfície. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.

Passo 7

Retire a charlotte de maçã do forno, deixe esfriar e está pronta para servir!

Receita em vídeo semelhante

Charlotte de maçã com substituto de açúcar

https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0

A torta de maçã é uma das delícias mais saborosas do outono. Frutas frescas, cultivadas em casa, são perfeitas para fazer essa torta deliciosa, pois a tornam incrivelmente macia e saborosa.

Quer fazer uma charlotte de maçã incrível? Então confira esta receita em vídeo da criadora do canal "The Ginger Love". Ela vai te ensinar como substituir o açúcar e por que o fermento em pó é adicionado à torta. Para garantir que você consiga fazer essa sobremesa em casa, basta seguir uma regra: siga as instruções à risca.

O que combina com a sobremesa?

A charlotte de maçã combina perfeitamente com uma bola de sorvete cremoso. Se você adicionar frutas silvestres, outros pedaços de frutas ou nozes à massa durante o preparo, criará um prato novo e igualmente delicioso.

Conselho

Não abra a porta do forno enquanto o bolo estiver assando, pois a mudança repentina de temperatura pode fazer com que ele afunde. Pelo mesmo motivo, não retire a charlotte do forno imediatamente após assar. Deixe-a esfriar por 5 a 10 minutos antes de desenformá-la.

Esta charlotte de maçã certamente encantará seus convidados no jantar de Natal. Prepare esta delícia e aproveite o resultado. Não se esqueça de compartilhar nos comentários!

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