Charlotte com frutas vermelhas no forno

A Charlotte de Frutas Vermelhas é uma sobremesa incrivelmente aromática, deliciosa e delicada, com um toque de acidez, perfeita para um chá em família. Ao contrário da receita tradicional, esta torta usa frutas vermelhas em vez de maçãs.

Valor nutricional por porção
195 kcal
  • Proteínas: 8 g
  • Gorduras: 6 g
  • Carboidratos: 34 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Tempo na cozinha:
  • Complexidade:
    Uma receita simples.
  • Número de porções: 8

Uma torta com frutas vermelhas adicionadas é uma ótima alternativa. boloEsta sobremesa é muito mais rápida e fácil de preparar. É a introdução perfeita ao mundo da culinária para iniciantes. Tudo o que é preciso é um pouco de paciência e bom humor.

Para fazer uma charlotte exuberante Para deixar essa sobremesa fofa e aerada, você precisa saber alguns truques, que terei o prazer de compartilhar com você nesta receita. Não perca mais tempo. Prepare seus ingredientes e comece a criar uma sobremesa única comigo!

Receita com fotos passo a passo
Ingredientes
Porções
  • Ovo C1
    3 peças
  • Açúcar
    130 G
  • Farinha
    130 G
  • Açúcar de baunilha
    10 G
  • Morango
    10 peças
Preparação

Passo 1

Adicione os ovos, o açúcar e o açúcar de baunilha em uma tigela. Bata por 5 minutos ou até que a mistura dobre de volume.

Etapa 2

Adicione a farinha com cuidado e bata bem com uma batedeira em velocidade baixa. Em seguida, mexa a mistura com uma espátula, pois a farinha costuma se depositar no fundo da tigela após ser batida e precisa ser removida.

Etapa 3

Prepare uma forma de bolo. Forre o fundo com papel manteiga para evitar que o bolo queime.

Passo 4

Despeje a massa na forma e alise-a cuidadosamente.

Etapa 5

Lave os morangos e corte-os ao meio. Se preferir, pode usar morangos inteiros. Disponha os morangos com cuidado, sem os pressionar muito, pois irão assentar um pouco durante o cozimento.

Passo 6

Enviamos a torta para um forno pré-aquecido a 180 graus. °C por 20 minutos. Não abra a porta do forno durante o cozimento, pois a charlotte pode murchar.

Passo 7

Retire a torta do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sua deliciosa charlotte está pronta!

Receita em vídeo semelhante: Charlotte com frutos vermelhos congelados

A torta de frutas vermelhas é uma sobremesa delicada e leve que pode ser feita tanto no verão quanto no inverno. Para saborear essa delícia nos meses mais frios, basta usar frutas vermelhas congeladas.

Simples receita charlotte com frutos silvestres A autora do canal "Kitchen Notes" compartilha uma receita incrível. Graças a este vídeo detalhado, você com certeza vai preparar uma sobremesa perfumada e deliciosa que impressionará seus entes queridos. A combinação da massa doce com a acidez da groselha vermelha é simplesmente um deleite para o paladar!

Conselho

  • Os morangos não devem estar muito aguados, pois podem encolher significativamente durante o cozimento;
  • Você pode fazer charlotte não apenas com morangos, mas também com cerejas, cerejas doces, groselhas e até mesmo... com frutos silvestres;
  • Para fazer uma torta deliciosa, você pode usar frutas vermelhas frescas ou congeladas. Não é necessário descongelá-las antes, pois isso adicionaria água em excesso à charlotte.
  • Para facilitar a remoção da torta da forma, unte as bordas e o fundo com manteiga e polvilhe farinha por cima;
  • Para garantir uma charlotte bem assada, asse-a em temperatura não muito alta. Caso contrário, a parte de cima da torta ficará crocante enquanto o interior permanecerá cru.

Design e submissão

Uma torta de frutas vermelhas polvilhada com açúcar de confeiteiro é uma sobremesa incrivelmente apetitosa. Antes de servir, você pode decorá-la com uma folha de hortelã ou adicionar uma bola de sorvete. Isso dará um toque especial à charlotte, tornando-a mais interessante e saborosa.

Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa charlotte com frutas vermelhas, experimente esta receita e compartilhe seu sucesso nos comentários!


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