Charlotte Cake de Micro-ondas na Caneca – Receita de Cobertura e Camadas com Fotos Passo a Passo

Se você está com vontade de uma sobremesa agora mesmo e tem pouco tempo, experimente fazer um bolo Charlotte no micro-ondas, direto na caneca. Vai ficar tão delicioso quanto assá-lo no forno. Além disso, é uma ótima maneira de presentear um amigo com algo gostoso sem gastar muito tempo preparando.

Valor nutricional por porção

150,5 kcal

Proteínas: 5,5 g
Gorduras: 3,8 g
Carboidratos: 23,3 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 7 min
Tempo na cozinha: 5 minutos
Complexidade:

É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
Número de porções: 1

Receita com fotos passo a passo

Charlotte em uma caneca no micro-ondas

Ingredientes

Porções

Maçãs

2 colher de sopa
Leite

5 colher de sopa
Açúcar

1 colher de sopa
Óleo de girassol

2 colher de sopa
Açúcar de baunilha

1 colher de chá
Farinha

4 colher de sopa
Fermento em pó

1 colher de chá

Preparação

Passo 1

Corte a maçã descascada em cubos e coloque-os no fundo da caneca. Adicione canela e 1 colher de sopa de açúcar e misture bem.

Etapa 2

Coloque no micro-ondas por 30 segundos na potência máxima.

Etapa 3

Adicione o óleo de girassol, o leite e o açúcar de baunilha. Misture bem.

Passo 4

Agora, adicione a farinha com o fermento em pó e misture rapidamente até obter uma massa lisa e sem grumos.

Etapa 5

Leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência máxima.

Passo 6

A Charlotte na Caneca está pronta. Deliciosa e aromática, é uma ótima sobremesa para uma ou duas pessoas.

Passo 7

Assim será linda e deliciosa quando você decidir experimentar a primeira colherada desta torta rápida.

Ajuste o tempo de cozimento

O tempo de cozimento no micro-ondas pode variar dependendo da potência do aparelho e do tamanho da porção. Portanto, fique de olho na superfície da massa. Assim que a charlotte ficar opaca, estará pronta para ser retirada. Se uma torta individual for cozida por muito tempo no micro-ondas, ela simplesmente ressecará.

Não há reação de Maillard.

O micro-ondas não funciona da mesma forma que o forno. Seu bolo Charlotte nunca ficará dourado e crocante. Se você não gostar da cor pálida, decore a parte de cima com açúcar de confeiteiro, chantilly ou uma bola de sorvete.

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