Muffins de chocolate com cacau
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 5 g
- Carboidratos: 47 g
- Tempo total:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
- Número de porções: 16
Se você é um verdadeiro amante e apreciador de chocolate, com certeza vai adorar esta receita. Estes muffins são garantidamente macios e saborosos. E as gotas ou pedaços de chocolate adicionados à massa realçam perfeitamente a textura macia dessas sobremesas. Você e sua família certamente ficarão encantados!
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Leite250 ml
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Ovo C12 peças
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Açúcar150 G
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Farinha250 G
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Óleo de girassol50 ml
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Manteiga70 G
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Cacau60 G
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gotas de chocolate70 G
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Fermento em pó10 G
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Açúcar de baunilha10 G
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Sal1 pitada
Medimos a quantidade necessária de ingredientes.
Misture a farinha, o cacau e o fermento em pó.
Coloque a manteiga amolecida em uma tigela funda.
Adicione açúcar, açúcar de baunilha e sal.
Misture com uma batedeira.
Adicione o óleo de girassol e misture novamente com um mixer.
Nessa fase, todos os grumos grandes devem se dispersar.
Adicione os ovos em temperatura ambiente. Misture com uma batedeira.
Adicione o leite ligeiramente aquecido. Misture novamente com um mixer.
Adicione os ingredientes secos em várias etapas.
Passe a mistura por uma peneira. Mexa.
Adicione as gotas de chocolate e misture.
Distribua a massa em forminhas de papel para muffins, preenchendo 2/3 de cada uma. Se desejar, polvilhe com gotas de chocolate ou nozes.
Asse a 180 graus por 25 minutos.
Depois de arrefecerem, os muffins de chocolate preparados segundo esta receita com cacau em pó estão prontos a comer!
- 45 minutos
- 210,2 kcal
- 745
- 35 minutos
- 265,1 kcal
- 727
- 1 hora
- 152,3 kcal
- 5221
- 1 hora
- 197,7 kcal
- 1304
- 1 hora e 10 minutos
- 274 kcal
- 628
- 30 minutos
- 294,8 kcal
- 358
- 1 hora e 10 minutos
- 143,1 kcal
- 2963
- 2 horas e 20 minutos
- 321,6 kcal
- 488