Biscoitos de Aveia e Abóbora sem Ovos
- Proteínas: 9 g
- Gorduras: 8 g
- Carboidratos: 26,3 g
- Tempo total:
- Tempo na cozinha:
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Complexidade:
É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
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Número de porções:
25 1 porção = 1 biscoito
Esses biscoitos incomuns seguem a melhor tradição inglesa. Uma combinação de aveia e abóbora — o que poderia ser mais próximo de um café da manhã britânico clássico? Esses biscoitos incomuns, moderadamente doces, são leves, ricos e incrivelmente fofinhos. São fáceis de fazer e uma delícia para comer.
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Aveia2 colher de sopa
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Açúcar1 colher de sopa
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Água1 colher de sopa
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Óleo vegetal1 colher de chá
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Abóbora200 G
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Uva passa100 G
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Fermento em pó1 colher de chá
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Açúcar de baunilha1 colher de chá
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Sal0,25 G
Coloque a aveia em uma tigela. Despeje água fervente sobre ela. Deixe de molho por 10 minutos, até que inche.
Também cozinhamos as passas no vapor em água fervente por 10 minutos.
Descasque a abóbora, corte-a em pedaços convenientes e rale-a.
Adicione o óleo vegetal, o açúcar, o açúcar de baunilha e o fermento em pó à aveia demolhada. Misture.
Misture a aveia com a abóbora e as passas. Mexa.
Coloque pequenas bolinhas de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Coloque em um forno pré-aquecido a 200 graus Celsius. Asse por 15 a 20 minutos.
Os biscoitos estão prontos para servir.
Adoro fazer esses biscoitos no outono, quando posso levar abóbora da fazenda da minha avó. São os mais deliciosos.
Gostou da receita? Vai experimentá-la?
- 35 minutos
- 441 kcal
- 289
- 20 minutos
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