Geleia de maçã silvestre e arônia – receita para a cobertura e o recheio com fotos passo a passo.

Geleia de maçãs silvestres e arônias

Para economizar tempo, lave as maçãs e as arônias imediatamente, removendo os talos das arônias. Deixe as frutas secas e comece a preparar a geleia. Ela ficará mágica e incrivelmente deliciosa. Uma porção desses ingredientes rende dois potes de 300 ml.

Valor nutricional por porção

0 kcal

Proteínas: 0 g
Gorduras: 0 g
Carboidratos: 0 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 25 minutos
Tempo na cozinha: 15 minutos
Complexidade:

É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
Número de porções: 1

Receita com fotos passo a passo

Geleia de maçãs silvestres e arônias

Ingredientes

Porções

Maçãs

750 G
arônia preta

150 G
Açúcar

350 G

Preparação

Passo 1

Corte as maçãs ao meio, retire as sementes e os talos e, em seguida, corte cada metade ao meio novamente. Coloque tudo em uma tigela, adicione as arônias e o açúcar. Deixe descansar durante a noite ou por 5 a 6 horas.

Etapa 2

Após 2 horas, mexa para que as frutas e os frutos silvestres fiquem bem distribuídos entre si e completamente imersos no suco.

Etapa 3

Leve ao fogo médio, deixe ferver e cozinhe em fogo brando por 10 minutos. Não cozinhe demais para garantir que as maçãs e as arônias mantenham seu sabor e cor naturais.

Passo 4

Colocamos a geleia de sorveira e maçã em frascos esterilizados.

As arônias são bagas com casca grossa que lembram um pouco as maçãs na aparência. Elas podem e devem ser lavadas antes do preparo. Além disso, as arônias suportam bem o calor e mantêm sua forma sem cozinhar demais. Isso faz com que a geleia fique com uma aparência muito atraente.

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