Geleia de abóbora com maçãs e limão

Maçãs e abóbora criam um aroma mágico e vão te encantar com seu sabor incrível. E com a adição de limão, essa geleia se transforma em uma sobremesa requintada. Pode ser servida com chá ou café para seus convidados favoritos, ou como prato principal. Então, não se esqueça de comprar pelo menos um pote.

Valor nutricional por porção
0 kcal
  • Proteínas: 0 g
  • Gorduras: 0 g
  • Carboidratos: 0 g
*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.
  • Tempo total:
  • Tempo na cozinha:
  • Complexidade:
    É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
  • Número de porções: 1
Receita com fotos passo a passo
Geleia de abóbora com maçãs e limão
Ingredientes
Porções
  • Abóbora
    300 G
  • Maçãs
    2 peças
  • Limão
    1 peças
  • Água
    100 ml
  • Açúcar
    100 G
Preparação

Passo 1

Descasque e retire o miolo da abóbora e das maçãs, depois corte-as em cubos. Coloque-as em uma panela, adicione as fatias de limão sem sementes e a água.

Etapa 2

Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe, mexendo, até o açúcar dissolver. Assim que a calda ferver, cozinhe por mais 10 minutos ou até a abóbora ficar macia.

Etapa 3

A geleia de abóbora e maçã está pronta. Encha os potes esterilizados até a borda com a geleia e feche-os com as tampas. Guarde-os na despensa se usou tampa de metal, ou na geladeira se apenas os fechou bem ou os cobriu com filme plástico.

Opções para usar geleia
A geleia de abóbora e maçã com notas cítricas pode ser usada como recheio de torta, servida com syrniki (panquecas de queijo cottage), panquecas ou bolinhos fritos, ou adicionada a outros produtos assados. Mesmo 1 colher de sopa de geleia adicionada à massa clássica de muffins pode transformá-los, tornando-os mais apetitosos e saborosos.

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