Água com limão e gengibre – uma receita refrescante de bebida caseira com fotos passo a passo.

A capacidade da água com limão de "energizar" o corpo é conhecida há muito tempo, mas essa tendência só recentemente ganhou força nas redes sociais. Parece que um copo de água morna com uma fatia de limão azedo faz maravilhas. Então, o que acontece se adicionarmos alguns gramas de gengibre, rico em vitaminas, a essa "fonte viva"?

Valor nutricional por porção

2.2 kcal

Proteínas: 0,1 g
Gorduras: 0 g
Carboidratos: 0,4 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 10 minutos
Tempo na cozinha: 10 minutos
Complexidade:

Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
Número de porções: 1

3,5 litros de bebida

Receita com fotos passo a passo

Água com limão e gengibre

Ingredientes

Porções

3,5 litros de bebida

Limão

2 peças
Mandarim

1 peças
raiz de gengibre

20 G
Açúcar

400 G
Água

3 l

Preparação

Passo 1

Despeje o suco de limão e tangerina espremidos em uma panela. Limão, laranja ou toranja podem ser usados no lugar da tangerina.

Etapa 2

Adicione gengibre ralado.

Etapa 3

Adicione o açúcar e 500 ml de água. Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.

Passo 4

Não deixe a mistura ferver. Retire do fogo. Deixe esfriar. Coe em uma peneira.

Etapa 5

Diluímos a infusão com água mineral.

Passo 6

A limonada saudável de gengibre está pronta.

Como o gengibre é benéfico para os humanos

A raiz de gengibre é cultivada há mais de 5.000 anos e hoje é utilizada não só na culinária, mas também na medicina e na cosmetologia. Ao longo desse período, suas propriedades benéficas foram comprovadas repetidamente.

Primeiramente, o gengibre fortalece o sistema imunológico. Recomenda-se consumi-lo durante os períodos em que o sistema imunológico humano está mais vulnerável: outono, inverno e início da primavera.

Algumas das propriedades mais conhecidas do gengibre incluem sua capacidade de acelerar o metabolismo, reduzir os níveis de açúcar no sangue e melhorar a circulação. Ele também possui propriedades antieméticas e ajuda a combater bactérias.

É claro que o gengibre fresco é considerado o mais benéfico. O gengibre em conserva perde quase todas as suas propriedades.

Esta bebida de limão e gengibre é revigorante e energizante. Nem todos apreciarão o sabor peculiar desta limonada, mas é perfeita para o clima quente!

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