Geleia de Maçã com Canela – Receita para Cobertura e Camadas com Fotos Passo a Passo

Geleia de maçã com canela

Esta sobremesa incrível, com aroma de torta de maçã americana, pode ser servida sozinha com chá ou café. Ou usada como recheio para pães, croissants ou bolos. A receita é perfeita para panela elétrica, então você não precisará se esforçar muito no preparo.

Valor nutricional por porção

238,5 kcal

Proteínas: 0,1 g
Gorduras: 0,2 g
Carboidratos: 59,8 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 1 hora e 10 minutos
Tempo na cozinha: 10 minutos
Complexidade:

É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
Número de porções: 1

Receita com fotos passo a passo

Geleia de maçã com canela

Ingredientes

Porções

Maçãs

1 kg
Açúcar

200 G
Canela

3 G

Preparação

Passo 1

Descascamos as maçãs lavadas e secas, retiramos o caroço e as cortamos em cubos.

Etapa 2

Coloque as maçãs na tigela da panela de pressão elétrica, cubra com açúcar e adicione canela.

Etapa 3

Ligue o modo "Cozinhar" e cozinhe por 1 hora. Mexa apenas no início e no final.

Passo 4

Misture bem e transfira a geleia para um frasco esterilizado. Feche bem e deixe esfriar completamente.

Etapa 5

A geleia de maçã com canela está pronta. Ela não deve ser armazenada por longos períodos. Portanto, o ideal é refrigerar o pote e consumi-la em até duas semanas após o preparo.

Geleia sem panela elétrica

Se você decidir fazer geleia de maçã com canela no fogão, primeiro leve ao fogo médio até ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe com a panela tampada. Cozinhe os cubos de maçã por cerca de 1 hora, ou até que os pedaços se desfaçam facilmente com uma colher.

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