Maçãs caramelizadas
- Proteínas: 1,6 g
- Gorduras: 4,4 g
- Carboidratos: 30 g
- Tempo total:
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Complexidade:
Uma receita simples.
- Número de porções: 1
O recheio de maçã é um dos recheios mais apreciados e tradicionais para uma variedade de tortas, panquecas e pães. Seguindo esta receita, você criará uma sobremesa delicada e saborosa que pode ser apreciada não apenas como acompanhamento de tortas, mas também como uma delícia por si só, acompanhada de chá.
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Maçã2 peças
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Açúcar100 G
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Manteiga30 G
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Canela0,5 colher de chá
Preparamos todos os ingredientes necessários.
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
Despeje um terço do açúcar em uma frigideira quente e seca e mexa.
Quando o açúcar estiver derretido, adicione o segundo terço do açúcar e aqueça, mexendo sempre.
Quando o açúcar derreter novamente, adicione o restante.
Quando o caramelo estiver pronto, adicione a manteiga.
Também adicionamos maçãs à frigideira.
Polvilhe as maçãs com canela e misture tudo.
Cozinhe em fogo brando por cerca de 3 a 4 minutos.
Quando as maçãs ficarem translúcidas, podemos retirá-las da panela.








