Mirtilos inteiros congelados – uma receita para congelá-los corretamente no inverno com fotos passo a passo.

mirtilos inteiros congelados

O frio do congelador conservará os mirtilos pelo maior tempo possível. Você pode retirar a quantidade que precisar a qualquer momento, com a certeza de que eles permanecerão tão bonitos e deliciosos como sempre. O congelamento leva pouco tempo.

Valor nutricional por porção

53 kcal

Proteínas: 0,4 g
Gorduras: 0,4 g
Carboidratos: 9,9 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 20 minutos
Tempo na cozinha: 20 minutos
Complexidade:

Vai funcionar mesmo que seja a primeira vez que você faça. Não só este prato, mas a sua primeira vez em geral.
Número de porções: 1

Receita com fotos passo a passo

mirtilos inteiros congelados

Ingredientes

Porções

Mirtilo

a gosto

Preparação

Passo 1

Lave os mirtilos na pia em água corrente ou deixe-os de molho em uma bacia por 5 minutos. Retire quaisquer detritos que flutuarem na superfície. Em seguida, descarte os mirtilos amassados.

Etapa 2

Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel toalha, espalhe as frutas vermelhas em uma única camada e deixe secar.

Etapa 3

Coloque os mirtilos em recipientes e agite-os delicadamente para distribuí-los uniformemente.

Passo 4

Feche os recipientes e deixe as frutas vermelhas congelarem por 14 a 16 horas.

Onde usar mirtilos?

Os mirtilos congelados podem ser usados como fonte adicional de vitaminas e minerais em compotas e conservas. Para isso, 20 a 30 gramas da fruta preparada são suficientes. Essa fruta também é excelente para colorir misturas de confeitaria, decorar e criar recheios salgados.

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