Groselhas vermelhas inteiras congeladas – uma receita para congelamento adequado no inverno com fotos passo a passo.

groselhas vermelhas inteiras congeladas

A cor vibrante e o sabor da groselha preta são muito apreciados pelos confeiteiros. Ela é ótima para realçar outros sabores em sobremesas e equilibrar o doce. Basta adicionar um pouco de groselha preta a uma receita para obter o efeito desejado. Mesmo uma pequena quantidade congelada dura bastante tempo.

Valor nutricional por porção

0 kcal

Proteínas: 0 g
Gorduras: 0 g
Carboidratos: 0 g

*O valor nutricional é calculado por 100 g de ingredientes.

Tempo total: 10 minutos
Tempo na cozinha: 10 minutos
Complexidade:

É fácil e direto de preparar, mas requer alguma experiência. Nem todos conseguem fazer certo na primeira vez.
Número de porções: 1

Receita com fotos passo a passo

groselhas vermelhas inteiras congeladas

Ingredientes

Porções

Groselha vermelha

a gosto

Preparação

Passo 1

Lave as groselhas e deixe-as secar completamente antes de congelar. Remova os talos.

Etapa 2

Coloque as frutas vermelhas em 2 ou 3 sacos plásticos.

Etapa 3

Dobre cada saco ao meio e, sem pressionar, espalhe as groselhas uniformemente. Certifique-se de retirar o excesso de ar para evitar que as groselhas congelem.

Passo 4

Transferimos a mistura para outro saco e deixamos no congelador por 4 a 6 horas.

Como remover groselhas dos galhos?

Colher cada baga individualmente leva tempo. Além disso, há um alto risco de esmagar algumas delas acidentalmente. A maneira mais fácil é usar um garfo comum e, como se fosse um pente, ir retirando as groselhas do galho aos punhados.

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