Merengue - receitas passo a passo com fotos

Todas as receitas na categoria “Merengue”

Estamos confiantes de que os amantes de comida saudável, assim como as pessoas que não podem desfrutar de receitas doces clássicas por motivos médicos,…

40 minutos
200 kcal
341

Farinha de amêndoa

1 xícara
clara de ovo

4 peças
Eritritol

2 colher de sopa
Corante em gel

conforme desejado
queijo Philadelphia

0,5 peças
Eritritol

2 colher de sopa
Creme

8 colher de sopa

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Macarons de merengue francês: uma receita passo a passo

Sonha em aprender a fazer os famosos macarons franceses em casa? Vamos te mostrar como fazer macarons com merengue francês e...

1 hora e 30 minutos
335,6 kcal
248

Farinha de amêndoa

83 G
Açúcar de confeiteiro

83 G
clara de ovo

58 G
Açúcar

58 G
Corante em gel

conforme desejado
Açúcar

100 G
Creme

70 G
Manteiga

100 G
Sal

a gosto

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Macarons: Uma receita passo a passo sem farinha de amêndoa

Os macarons (ou macarons, maccarones) são um tipo de pastelaria constituída por duas metades de merengue crocante de amêndoa e uma camada de recheio que pode ter uma grande variedade de sabores…

1 hora
346 kcal
584

Farinha de trigo

70 G
Açúcar de confeiteiro

110 G
clara de ovo

70 G
Açúcar

45 G
Ácido cítrico

1 pitada

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Rocambole de merengue com cerejas

O rocambole de merengue de cereja é uma variação popular da pavlova, sobremesa australiana-neozelandesa.

3 horas
191 kcal
4321

Ovo C1

4 peças
Açúcar

200 G
Amido de milho

20 G
Ácido cítrico

1 colher de chá
Creme 33%

130 G
Requeijão cremoso

200 G
Açúcar de confeiteiro

30 G
Cereja

200 G
Pétalas de amêndoa

50 G

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Pavlova com frutas vermelhas

A pavlova é uma sobremesa icônica criada em homenagem à famosa bailarina russa Anna Matveyevna Pavlova. Um merengue delicado e crocante, como um tutu…

1 hora e 50 minutos
342 kcal
916

claras de ovo

100 G
Açúcar

200 G
Amido de milho

1 colher de chá
Creme 33%

100 G
Queijo tipo cottage

200 G
Açúcar de confeiteiro

50 G
Morango

200 G

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Pavlova com creme de limão

Leve como a própria bailarina, a Pavlova ocupa um lugar especial no coração dos confeiteiros. Leve, elegante e incrivelmente fácil de fazer…

1 hora e 45 minutos
295,5 kcal
815

clara de ovo

4 peças
Açúcar

300 G
Suco de limão

1 colher de chá
Amido de milho

1,5 colher de sopa
Gema de ovo

4 peças
Açúcar

80 G
Manteiga

60 G
Limão

2 peças
Mascarpone

250 G
Açúcar de confeiteiro

30 G

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Nossas receitas detalhadas com fotos coloridas ajudarão você a dominar a arte de fazer merengue passo a passo. Mesmo que você seja um iniciante na cozinha, nossas instruções ajudarão você a obter resultados perfeitos.

Sobremesa Anna Pavlova PP

Se você se deparou com um excesso de ovos ou claras de ovos na geladeira, ou simplesmente não se mimou ou mimou seus entes queridos há algum tempo...

3 horas
258,1 kcal
8834

clara de ovo

2 peças
Adoçante

125 G
Amido de milho

12 G
Queijo cottage 0%

160 G
Queijo tipo cottage

100 G
Frutas vermelhas e outras frutas

conforme desejado

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Anna Pavlova sobre merengue suíço

Estamos preparando a famosa e deliciosa Pavlova da Anna, uma sobremesa com merengue suíço que conquistou fãs no mundo todo.

3 horas
362 kcal
1762

clara de ovo

6 peças
Açúcar

400 G
Vanilina

10 G
Amido

4 colher de chá
Suco de limão

1 colher de chá
Creme 33%

400 ml
Açúcar de confeiteiro

50 G
Requeijão cremoso

400 G
Frutas e bagas para recheio e decoração.

a gosto

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ingredientes

Crie momentos inesquecíveis de alegria e prazer para você e seus entes queridos, oferecendo-lhes esta sobremesa requintada, preparada com carinho e amor. De variações clássicas a sabores e recheios experimentais, sua mesa se transformará em um verdadeiro palco para obras-primas culinárias.

Não perca a oportunidade de impressionar a si mesmo e aos outros com suas habilidades e preferências culinárias. Comece sua jornada gastronômica agora mesmo com nossas receitas inspiradoras e saboreie cada colherada delicada de seus suspiros!