Creme
Crie sobremesas dignas da realeza com nossos cremes incríveis! Deseja adicionar maciez, aroma e um sabor único às suas obras-primas doces? Nossos cremes para sobremesa são o segredo para o seu sucesso culinário, ajudando você a se deliciar e a encantar seus entes queridos com iguarias verdadeiramente luxuosas.
- O mais rápido
- Produtos mínimos
- 5 minutos
- 317,4 kcal
- 606
-
Creme azedo 15%700 G
-
Espessante para creme azedo16 G
-
Leite condensado fervido360 G
- 10 minutos
- 624,9 kcal
- 699
-
Manteiga 82,5%200 G
-
Chocolate Branco200 G
-
Leite condensado20 G
-
Queijo cottage 9%a gosto
-
Açúcar de confeiteiro10 G
Um delicioso creme para rolinhos de canela, com sabor rico e textura delicada, é o elemento chave em cada receita passo a passo deste clássico…
- 10 minutos
- 405,3 kcal
- 20752
-
queijo cottage cremoso140 G
-
Manteiga60 G
-
Açúcar de confeiteiro2 colher de sopa
-
Leite3 colher de sopa
- 5 minutos
- 317,4 kcal
- 606
-
Creme azedo 15%700 G
-
Espessante para creme azedo16 G
-
Leite condensado fervido360 G
- 10 minutos
- 624,9 kcal
- 699
-
Manteiga 82,5%200 G
-
Chocolate Branco200 G
-
Leite condensado20 G
-
Queijo cottage 9%a gosto
-
Açúcar de confeiteiro10 G
Um delicioso creme para rolinhos de canela, com sabor rico e textura delicada, é o elemento chave em cada receita passo a passo deste clássico…
- 10 minutos
- 405,3 kcal
- 20752
-
queijo cottage cremoso140 G
-
Manteiga60 G
-
Açúcar de confeiteiro2 colher de sopa
-
Leite3 colher de sopa
- 45 minutos
- 547 kcal
- 365
- 10 minutos
- 307 kcal
- 548
- 10 minutos
- 542 kcal
- 515
- 45 minutos
- 547 kcal
- 365
- 10 minutos
- 307 kcal
- 548
- 10 minutos
- 542 kcal
- 515
Todo mundo sabe que a Nutella caseira é mais saudável, mais saborosa e significativamente mais barata do que a comprada no mercado. E…
- 15 minutos
- 238,9 kcal
- 318
Nutella é um creme de chocolate piemontês, patenteado pela Ferrero, que há muito tempo conquista o coração de crianças e adultos em todo o mundo. Hoje…
- 20 minutos
- 539 kcal
- 306
-
Creme 20%150 G
-
Chocolate100 G
-
Avelã75 G
-
Manteiga20 G
-
Cacau alcalinizado10 G
O recheio clássico para nozes caseiras é um creme doce feito com leite condensado fervido e nozes adicionadas…
- 2 horas e 40 minutos
- 386,5 kcal
- 622
Se você adora sobremesas com recheios vibrantes de frutas vermelhas, não deixe de aprender a fazer um delicado creme de framboesa para bolos e doces. Nesta receita…
- 30 minutos
- 198,2 kcal
- 429
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Framboesa500 G
-
Açúcar150 G
-
Ovo C15 peças
-
Manteiga100 G
-
Amido de milho12 G
-
Açúcar de baunilha10 G
A ganache de framboesa com chocolate branco é um ótimo recheio de frutas vermelhas para os macarons e doces caseiros que estão super em alta hoje em dia, além de ser uma opção densa…
- 3 horas e 20 minutos
- 360 kcal
- 503
-
Creme 35%100 G
-
Chocolate branco (callets)225 G
-
Glicose30 G
-
Bolo Ganache de Framboesa: Uma Receita Passo a Passo60 G
-
Framboesa60 G
O creme de limão é um recheio clássico para bolos de esponja e bolos Napoleão, e também é um recheio popular para éclairs…
- 20 minutos
- 155,3 kcal
- 1416
-
Leite500 ml
-
Ovo C12 peças
-
Açúcar115 G
-
Amido de milho40 G
-
Limão1 peças
-
Manteiga50 G
-
Extrato de limão1 colher de chá
Esqueça recheios comuns e molhos sem graça – nossas receitas passo a passo com fotos vão te ajudar a preparar cremes de sobremesa com facilidade, no conforto da sua própria cozinha. Seja qual for o seu sonho, tons cremosos delicados ou toques vibrantes de frutas, temos a solução perfeita para todos os gostos.
Um delicioso creme para rolinhos de canela, com sabor rico e textura delicada, é o elemento chave em cada receita passo a passo deste clássico…
- 10 minutos
- 405,3 kcal
- 20752
-
queijo cottage cremoso140 G
-
Manteiga60 G
-
Açúcar de confeiteiro2 colher de sopa
-
Leite3 colher de sopa
O creme de laranja é um creme delicado com um toque cítrico vibrante. Esta receita simples, passo a passo, ajudará você a adicionar um toque especial a uma grande variedade de pratos…
- 20 minutos
- 150,5 kcal
- 1239
-
Laranja3 peças
-
Manteiga25 G
-
Açúcar100 G
-
Gema de ovo2 peças
-
Amido2 colher de sopa
O creme de morango é uma deliciosa sobremesa da Inglaterra, que ostenta a textura suave de um creme inglês e um sabor vibrante de morango. Apresentado neste…
- 20 minutos
- 350,7 kcal
- 361
-
Morango570 G
-
Açúcar80 G
-
Amido de milho13 G
-
Ovo C15 peças
-
Lima1 peças
-
Manteiga75 G
-
extrato de baunilha1 colher de chá
Até mesmo um cozinheiro iniciante consegue fazer este creme sem ovos, cuja receita clássica passo a passo é apresentada nesta página. O processo de preparo é bastante…
- 15 minutos
- 241 kcal
- 1906
-
Leite500 G
-
Açúcar100 G
-
Manteiga50 G
-
Amido de milho4 colher de sopa
-
Açúcar de baunilha10 G
O ganache de bolo de morango tem a textura delicada típica desse tipo de creme, além de uma nota vibrante de frutas vermelhas no sabor e…
- 15 minutos
- 290 kcal
- 1342
-
Creme 35%100 G
-
Chocolate Branco225 G
-
Manteiga60 G
-
Glicose30 G
-
Purê de morango60 G
O merengue italiano é um creme proteico à base de creme de confeiteiro usado para rechear bolos, bem como para fazer merengues leves, pavlovas e merengues delicados.
- 30 minutos
- 298,4 kcal
- 373
Essa cobertura delicada de cream cheese é o complemento perfeito para qualquer bolo e também é ideal para rechear éclairs ou profiteroles. Baseada nesta receita clássica passo a passo…
- 10 minutos
- 329,9 kcal
- 3695
-
queijo cottage cremoso400 G
-
Creme 33%200 G
-
Açúcar de confeiteiro150 G
-
Açúcar de baunilha8 G
O creme de coco, cuja receita passo a passo é apresentada nesta página, pode ser usado tanto como uma camada em um bolo Raffaello quanto como recheio...
- 50 minutos
- 211 kcal
- 2525
-
Leite350 ml
-
Ovo C11 peças
-
Açúcar110 G
-
Açúcar de baunilha8 G
-
Creme400 ml
-
Amido15 G
-
Sal1 pitada
-
Amêndoa100 G
-
Flocos de coco70 G
A cobertura para bolo sem lactose é uma ótima alternativa às receitas clássicas. A receita simples, passo a passo, nesta página, ajudará você a preparar rapidamente uma cobertura deliciosa…
- 20 minutos
- 208,0 kcal
- 9350
-
clara de ovo7 peças
-
Açúcar de confeiteiro420 G
-
Gelatina15 G
-
Água100 ml
-
Açúcar de baunilha10 G
-
Sal1 pitada
O clássico Crème Anglaise inglês é particularmente popular na indústria de confeitaria. Sua textura delicada e aerada e seu sabor leve e cremoso…
- 30 minutos
- 254 kcal
- 5026
-
Leite100 G
-
Creme 33%100 G
-
gemas de ovo45 G
-
Açúcar50 G
-
extrato de baunilha1 colher de chá
- 45 minutos
- 547 kcal
- 365
- 10 minutos
- 624,9 kcal
- 699
-
Manteiga 82,5%200 G
-
Chocolate Branco200 G
-
Leite condensado20 G
-
Queijo cottage 9%a gosto
-
Açúcar de confeiteiro10 G
- 30 minutos
- 542 kcal
- 422
- 30 minutos
- 370,9 kcal
- 472
- 2 horas
- 180 kcal
- 1613
-
Leite400 ml
-
Manteiga100 G
-
Ovo C12 peças
-
Açúcar150 G
-
Farinha4 colher de sopa
-
Açúcar de baunilha10 G
- 2 horas
- 191 kcal
- 520
-
Leite500 ml
-
Ovo C13 peças
-
Farinha50 G
-
Açúcar150 G
-
Manteiga100 G
-
Açúcar de baunilha10 G
- 2 horas
- 198 kcal
- 730
-
Leite1 l
-
Ovo C14 peças
-
Farinha100 G
-
Açúcar150 G
-
Açúcar de baunilha20 G
-
Leite condensado400 G
-
Mascarpone500 G
- 1 hora
- 209,4 kcal
- 744
-
Creme azedo 20%400 ml
-
Leite condensado140 G
-
Suco de limão20 ml
-
Vanilina1,5 G
-
Espessante para creme azedo24 G
- 30 minutos
- 120 kcal
- 597
- 20 minutos
- 181,9 kcal
- 861
- 2 horas e 30 minutos
- 302 kcal
- 392
- 20 minutos
- 248,3 kcal
- 443
- 5 minutos
- 317,4 kcal
- 606
-
Creme azedo 15%700 G
-
Espessante para creme azedo16 G
-
Leite condensado fervido360 G
- 40 minutos
- 154 kcal
- 274
- 20 minutos
- 310,8 kcal
- 377
- 25 minutos
- 303,6 kcal
- 319
- 25 minutos
- 167 kcal
- 599
- 2 horas
- 372,1 kcal
- 673
-
Leite240 ml
-
Gema de ovo3 peças
-
Açúcar65 G
-
Açúcar de confeiteiro50 G
-
Açúcar de baunilha5 G
-
Amido15 G
-
Manteiga15 G
-
Creme 33%300 G
- 20 minutos
- 320,3 kcal
- 757
-
clara de ovo4 peças
-
Açúcar240 G
-
Suco de limão2 colher de chá
-
Sal1 pitada
- 1 hora
- 320,3 kcal
- 963
-
clara de ovo2 peças
-
Açúcar138 G
-
Água50 ml
-
Sal0,3 colher de chá
-
Ácido cítrico0,25 colher de chá
-
essência de baunilha2 gotas
- 50 minutos
- 547 kcal
- 700
-
Manteiga 82,5%200 G
-
Chocolate branco (callets)200 G
-
cobertura de chocolate branco150 G
- 1 hora
- 268,8 kcal
- 853
-
cobertura de chocolate branco400 G
-
Creme azedo 20%150 G
-
Manteiga300 G
-
Gelatina1 colher de chá
-
Água2 colher de chá
-
Açúcar de baunilha15 G
- 10 minutos
- 307 kcal
- 548
- 30 minutos
- 260,15 kcal
- 1769
-
Requeijão cremoso350 G
-
Creme 33%125 ml
-
Açúcar de confeiteiro120 G
-
Baunilha10 G
- 15 minutos
- 268,8 kcal
- 572
- 25 minutos
- 203 kcal
- 423
-
Frutas vermelhas (quaisquer)350 G
-
Ovo C12 peças
-
Açúcar60 G
-
Açúcar de baunilha10 G
-
Amido20 G
-
Manteiga 82,5%50 G
- 20 minutos
- 222,3 kcal
- 360
-
Suco de limão60 ml
-
Gema de ovo2 peças
-
Açúcar40 G
-
Manteiga40 G
-
Limão2 peças
- 30 minutos
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minutos
- 542 kcal
- 291
- 20 minutos
- 542 kcal
- 405
-
Açúcar200 G
-
Água65 ml
-
Água para dissolver a gelatina70 ml
-
Cacau em pó65 G
-
Creme 33%130 G
-
Gelatina12 G
- 10 minutos
- 542 kcal
- 515
Como fazer coberturas de sobremesa luxuosas em casa? É mais fácil do que você imagina! Siga nossas instruções detalhadas e crie verdadeiras obras de arte que são um deleite para os olhos e divinas no paladar. Com fotos ilustrando cada etapa, você certamente dominará a arte da confeitaria.
Torne suas sobremesas inesquecíveis! Nossos cremes não são apenas ingredientes, são uma fonte de inspiração. Adicione um toque de luxo e sofisticação às suas criações doces, criando combinações fantásticas de sabores e texturas. Seus convidados ficarão impressionados não só com a aparência, mas também com o sabor incrivelmente rico de cada sobremesa.
Como tornar suas sobremesas verdadeiramente únicas? Experimente com texturas, ingredientes adicionais e variações de sabor para criar cremes que demonstrem sua arte culinária. Deixe-se inspirar por nossas ideias e transforme suas sobremesas em verdadeiras obras de arte que não só satisfarão suas aspirações culinárias, como também encantarão seus olhos.
8 receitas44 receitas21 receitas131 receitas44 receitas175 receitas1 receita182 receitas12 receitas4 receitas53 receitas8 receitas6 receitas30 receitas23 receitas21 receitas3 receitas30 receitas7 receitas10 receitas46 receitas35 receitas12 receitas12 receitas70 receitas1 receita13 receitas0 receitas47 receitas13 receitas4 receitas10 receitas19 receitas63 receitas2 receitas55 receitas26 receitas42 receitas7 receitas29 receitas7 receitas23 receitas1 receita4 receitas4 receitas9 receitas8 receitas67 receitas12 receitas137 receitas6 receitas